CHAMPAGNE-ARDENNE
Comment ne pas passer devant Le Grand Café ? Brasserie historique de la place avec ses airs de bistrot parisien. On y va pour les moules, grand classique de la maison déclinées avec différentes sauces (pas loin de 15 quand même) tout comme les tagliatelles. Permis de saucer obligatoire. On aime regarder les passants l'été en terrasse, en se léchant les doigts pleins d'ail et de persil.
Pour faire comme les Rémois (es) :
Viens, on va manger des moules au Grand Café !