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Autres lieux Ă voir autour
Nuance
Kiliaanstraat 6, 2570 Duffel, Belgique
Ajouté par198 utilisateurs
Wintertuin
Bosstraat 9, 2861 Sint-Katelijne-Waver, Belgique
Ajouté par137 utilisateurs
Bar Muza
Gasthuisvest 52, 2500 Lier, Belgique
Ajouté par63 utilisateurs
Sportzaal 1e Graad
Bosstraat 9, 2861 Sint-Katelijne-Waver, Belgique
Ajouté par48 utilisateurs
Restaurant Jacqueline
Van Colenstraat 8, 2530 Boechout, Belgique
Ajouté par44 utilisateurs
Feliks
Kartuizersvest 5, 2500 Lier, Belgium
Ajouté par43 utilisateurs
BarĂ bas
Sint-Bavoplein 19, 2530 Boechout, Belgium
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Cosmo Cucina Italiana
Sint-Bavoplein 17, 2530 Boechout, Belgique
Ajouté par38 utilisateurs
Annaloro
Bril 17, 2500 Lier, Belgique
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Hove Centraal
Lintsesteenweg 1, 2540 Hove, Belgium
Ajouté par34 utilisateurs
"1 Michelin star 2025 Green star (sustainable gastronomy) Nils Proost brings his vision of sustainable fine dining to life in this refurbished canteen of a former teacher training college. He sources regional veggies and fruit, North Sea fish and occasionally meat (whole carcasses) in a tribute to the region’s forests, land and sea. Zero waste inspires his creativity (the superb Kombucha for example), adding a fascinating twist to his repertory. Vibrant fermentations, powerful flavours, surprising seasonings and understated sweet fruity notes: the tastebuds are constantly thrilled and enthralled at Neon. Creamy mussels with a subtle smoky BBQ aroma, earthy mushrooms, girolles marinated in an explosive fresh tarragon vinegar and a hazelnut sauce weave an amazing patchwork of delicate culinary flavours and textures. The intrepid chef endeavours to showcase the best of each season and micro-season, rolling out five set menus throughout the year that reflect the breadth of his creative skills. His outlook is as contagious, as his team is enthusiastic."
@nchavotier
"Knack WE 10 favoriete restaurants van recensenten in 2023"
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