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"Le patron s’appelle Aurelien, il a travaillé pour Depardieu "
@parisiangourmet
"Aurélien Broudic et Virginie André , dans un cadre marin, proposent une cuisine bistronomique. Poissons et viandes sont réalisés avec des produits du terroir et de la pêche locale. Aurélien, le chef, est spécialiste des huîtres chaudes au cidre. l’œuf poché crème de maïs, l’agneau de 7 heures, ainsi que tous les poissons cuisinés au fil de la créativité du chef (Lotte, saint Jacques, ormeaux, homard, etc) Le dessert signature: le Paris-Brest pour 2 personnes."
@mariedufour166