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La Sponda - Restaurant Italien de Renommée Mondiale à Positano

Situé à l'hôtel Le Sirenuse, La Sponda est un restaurant italien de renommée mondiale offrant l'une des expériences culinaires les plus exceptionnelles à Positano. La salle de restaurant, ornée de bougainvilliers et surplombant le Duomo et la mer, crée une atmosphère magique et romantique. Les clients sont enchantés par la vue panoramique, la décoration élégante et l'ambiance chaleureuse. Le chef Gennaro Russo propose une cuisine italienne moderne et raffinée, mettant en valeur des saveurs locales fraîches et authentiques. Des plats comme le thon poêlé avec des haricots et du zeste de citron confit, les fagotelli farcis au bœuf avec du parmesan vieilli et de la truffe noire, et le bar de ligne cuit au four sont des incontournables. La carte des vins propose une sélection variée pour accompagner ces délices. Avec un service impeccable et une ambiance enchanteresse, La Sponda est l'adresse parfaite pour une expérience gastronomique inoubliable à Positano.

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