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Sunday Folks
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27 Lorong Liput, Holland Village, Singapour 277738
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"Li Lao San Ghim Moh Chwee Kueh (#01-54 / 06u30-17u00) => steamed rice cakes with pork lard Jiu Jiang Shao La (#01-17 / do-zo 10u00-14u00) => char siew (barbecue pork) roast duck roast pork Three Roast Meat combo plate (alle 3) Heaven’s Indian Curry (#01-26 / di-zo 06u00-13u00) => Indian breakfast staples: thosai (savory thin pancake made from fermented lentil and rice batter) appam putu mayam (rice flour string hoppers)"
@jeroen.dockx
"#01-04 : goûter le duck rice, kway trop et porridge"
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"Foodcourt assez banal près de Buena Vista, avec quelques stands notables : - #01-02 ❤️ Whampoa Soya Bean: stand de desserts, très bon soja beancurd à $1.5 (sorte de yaourt fait à partir de soja). Vraiment délicieux ! - #01-24 ❤️❤️ Tong Fong Fat Hainanese Boneless Chicken Rice: un des meilleurs chicken rice qu’on a eu l’occasion de manger à Singapour. Même si le riz n’est pas aussi bon que celui de Tian Tian de Maxwell, le poulet est vraiment au dessus ! Fondant en bouche, il est très parfumé et raffiné. Même la soupe est très bonne, ce qui est plutôt rare. - stand vietnamien à tester"
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"Recommended stalls: - Li Lao San Ghim Moh Chwee Kueh: The springy steamed rice cakes topped with a savory-sweet chai poh (preserved turnip) have been handmade by the same family since the 1960s. Li Lao San Ghim Moh Chwee Kueh remains a favorite of locals for its use of pork lard, which gives each cake a fuller flavor. - Jiu Jiang Shao La: Brave the snaking queues for a plate of their roasted goodies: char siew (barbecue pork), roast duck, and roast pork. Choose the fattier cut of barbecued pork that’s charred beautifully—it’ll still be juicy with every bite. - Heaven’s Indian Curry: Hit up this stall for a taste of Indian breakfast staples like thosai (savory thin pancake made from fermented lentil and rice batter), appam (fermented rice flour pancake), and putu mayam (rice flour string hoppers). If you only have stomach space to sample one item, order the bowl-shaped appam, which is handmade fresh in an iron mini wok to achieve a crisp texture. The subtle sour flavor? That’s from the rice flour and coconut milk batter, which is left to ferment for eight hours before hitting the pan."
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"Unser Wet-Market für Obst und Gemüse"
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"Légumes de qualité & poissons frais"
@cleo.rzk
"Chee Cheong fun(ricenoodlesheets); carrot cake(steamed rice flour+raddish,...); me Siam (Reisnudel,Soße,Ei,beans); appam"
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