Bar Soriano

Bar Soriano : Tapas et pintxos de champignons à Logroño

Le Bar Soriano, ouvert en 2000 par un passionné de la gastronomie locale, est un établissement emblématique situé dans la rue Laurel, au cœur de Logroño, en La Rioja. Depuis ses débuts, il s’est forgé une réputation grâce à ses tapas et pintxos de qualité, notamment ses célèbres champiñones, qui attirent aussi bien les locaux que les touristes. La convivialité et l’authenticité sont au centre de son identité, faisant de ce bar un lieu incontournable pour une expérience culinaire typique de la région.

Spécialisé dans les tapas, le Bar Soriano se distingue par ses champignons grillés, servis avec de l’ail, du beurre, et parfois accompagnés de gambas ou de jambon. La carte, concentrée sur cette spécialité, offre également une variété de pintxos et autres délices de la cuisine basque et espagnole, parfaits pour une dégustation conviviale. Son savoir-faire et ses produits frais en font une étape privilégiée pour découvrir la richesse des saveurs locales dans un cadre simple mais chaleureux.

L’ambiance du Bar Soriano reflète l’esprit de la rue Laurel : un lieu étroit mais animé, où les clients se rassemblent debout autour de petits comptoirs ou à l’extérieur, sur des tables improvisées. La décoration, modeste et typique, évoque l’histoire et la tradition des bars à tapas de La Rioja, créant une atmosphère authentique et chaleureuse. Un endroit parfait pour s’immerger dans la culture culinaire de Logroño, entre amis ou en famille, tout en savourant des pintxos de champignons inégalés.