Moulins de Versailles
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Long Story
23 Rue du Maréchal Foch, 78000 Versailles, France
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Le Caméléone
19 Rue de la Pourvoierie, 78000 Versailles, France
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Big Fernand
20 rue Au Pain Versailles 78000
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The Stray Bean
6 Rue Royale, 78000 Versailles, France
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23 Rue Jouvencel, 78000 Versailles, Francia
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Le Sept
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Papa Poules
2 Rue André Chénier, 78000 Versailles, France
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Chez Higgins
15 Rue de la Pourvoierie, 78000 Versailles, France
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"Une sélection de pains artisanaux excellents et quelques produits locaux. Les horaires ne sont pas pratiques"
@mace.axel44
"Depuis plus d’un siècle de la farine se moud à Versailles. C’est la famille Chaudé, meuniers depuis toujours, qui y a installé en 1905 l’un des premiers moulins à vapeur, transformé plus tard en moulin électrique. C’est la 4ème génération qui est aujourd’hui aux manettes d’une des dernières industries artisanales toujours en fonctionnement au cœur de cette ville. Et même si certains matériels historiques sont encore en usage, la meunerie dispose d’un laboratoire ultra-moderne qui analyse les farines garantissant la constance et la stabilité des moutures et leur qualité boulangère. Ces farines variées issues de blés cultivés à moins de 100km sont destinées aux pros comme aux amateurs, on les trouve sur place dans la boutique versaillaise mais aussi via le site @pourdebon. Et comme toutes Entreprise du Patrimoine Vivant @labelepv, @moulinsdeversailles se visite (en temps normal). • #allezhopenyvelines #yvelines #versailles #meunier #farine #madeinfrance #savoirfaire"
@allezhop