Woracziczky Gasthaus : Restaurant viennois traditionnel
Fondé en 2025, Woracziczky Gasthaus est un restaurant autrichien situé dans la rue Spengergasse, dans le quartier 5ème arrondissement de Vienne. Ce ristorante familial a su préserver la tradition viennoise tout en proposant une expérience culinaire conviviale et accessible. Son équipe, dirigée par des passionnés de la gastronomie locale, offre une variété de plats typiques, notamment le Tafelspitz et le Backhendl, qui font la renommée de l'établissement. La cuisine, simple mais savoureuse, est appréciée pour ses produits frais et ses recettes authentiques, souvent saluées par les guides gastronomiques tels que Michelin et Bib Gourmand. La carte change régulièrement, notamment pour le menu midi, permettant aux clients de découvrir chaque jour de nouvelles saveurs viennoises. L’établissement se distingue aussi par ses prix abordables, parfaits pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. La décoration, typiquement autrichienne, crée une atmosphère chaleureuse et décontractée, idéale pour profiter d’un repas traditionnel dans un cadre convivial. L’ambiance y est authentique, avec un décor simple, mais accueillant, reflétant l’esprit d’un véritable Wiener Beisl où il fait bon revenir.
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"Bib Gourmand 2025 Diners are given a warm welcome In this pleasingly informal inn (pronounced "Vorashitsky"). Both its laid-back atmosphere and Viennese cuisine are a hit, with house specialities such as beef tartare with avocado, or Tafelspitz (boiled veal) served with a creamy chanterelle sauce. The reasonably priced lunchtime set menu, which changes daily, is especially popular."
@nchavotier
"Bib Gourmand, österreichisches Wirtshaus"
@danimaus
"Wenig vegetarisches. Sehr nettes Ambiente und Bedienung "
@chaton.berlin