El Japonés

El Japonés : Restaurant Japonais Chic à Barcelone

El Japonés, ouvert en 2010 par le groupe Tragaluz, est un restaurant japonais réputé dans le centre de Barcelone. Situé au Passatge de la Concepció, ce lieu allie tradition japonaise et modernité, attirant une clientèle cosmopolite en quête de saveurs authentiques. Depuis plus d'une décennie, il s'est imposé comme une référence pour les amateurs de sushi et de cuisine japonaise dans la ville. La décoration s'inspire des tavernes japonaises, avec une ambiance chaleureuse et élégante, où la cuisine ouverte permet aux convives d'apprécier le spectacle du show cooking. La carte propose une large gamme de plats, notamment des sushis, sashimis, ceviches et autres délices régionaux, avec une attention particulière portée à la qualité des poissons et ingrédients frais. Les cocktails et le bar à saké complètent parfaitement l'expérience culinaire, offrant un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. El Japonés se distingue par son ambiance sophistiquée et son décor soigné, qui en font un lieu incontournable pour découvrir la cuisine japonaise moderne à Barcelone.