PATIO Restaurant Weinbar
PATIO Restaurant Weinbar Hamburg : Cuisine méditerranéenne
Le PATIO Restaurant Weinbar, situé au Poelchaukamp 33 dans le quartier de Winterhude à Hamburg, a ouvert ses portes en 2023. Fondé par Hassan, passionné de cuisine méditerranéenne, cet établissement propose une expérience culinaire authentique mêlant saveurs du Moyen-Orient et influences européennes. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence locale pour ses plats savoureux et son ambiance conviviale.
Le restaurant se distingue par ses spécialités méditerranéennes, notamment ses tapas, ses brunchs et ses plats de fruits de mer. La carte met en avant des mets comme le Blumenkohl farci, le Gambas al Ajillo ou encore le Ceviche de thon, accompagnés d’une sélection de vins et de cocktails raffinés. Le bar, central dans l’établissement, offre une large gamme de drinks et de champagnes, faisant du PATIO un lieu idéal pour une sortie entre amis ou un dîner romantique.
L’atmosphère du PATIO Restaurant Weinbar est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor élégant aux accents sombres et une ambiance cosy. La décoration, soignée, crée un cadre parfait pour profiter d’un repas ou d’un moment de détente autour d’un verre. Que ce soit pour un brunch dominical, un dîner ou simplement un apéritif, ce lieu allie convivialité et sophistication dans un cadre accueillant et stylé.
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"Mediterrane Küche - Brunch "
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"Moderne mediterrane Küche, Tapas und Wein in stilvoll gestalteten Räumlichkeiten mit dunklen Akzenten."
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"Hamburger Abendblatt: mediterrane Fusion-Küche in Hamburg Winterhude . Ein Hidden Hero ist der hervorragend abgeschmeckte, gebackene Blumenkohl, sinnensatt ruhend auf einer beglückend perfekten Tahini-Sauce (11,90 Euro). Hier merkt man, dass der Küchenchef Hassan seine kulinarischen Wurzeln in der syrisch-libanesischen Genusswelt hat, was dem Essen ausnehmend gut bekommt. Auch Chorizo mit Couscous und Minzjoghurt (13,90 Euro), Gambas al Ajillo (12,90 Euro), die diversen Sushi-Variationen und das sehr fein abgestimmte Ceviche vom Tuna (16,90 Euro) vermögen voll zu überzeugen. Bei den Hauptgerichten lockt eine kleine Sensation: Das 300 Gramm schwere Australische Dry Aged Ribeye zählt zu den besten Steaks, die ich bislang bekommen habe, allerdings muss man tapfer sein: Stolze 45,90 Euro sind dafür zu berappen und Beilagen wie die Amazing Fries (6,90 Euro) oder die Pimentos de Padron (7,90 Euro) kommen obendruff. Groß und prominent platziert im Patio ist die Cocktail-Auswahl – die Bar spielt eine große Rolle, und auch die sattsam bekannten Markenchampagner à la Moet & Chandon (129 Euro) dürfen nicht fehlen."
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