La Friche Toulouse
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La Friche Toulouse : Guinguette, restaurant et bar convivial

La Friche Toulouse, ouverte en juin 2021, est née de l’idée de proposer un espace de restauration et de divertissement innovant dans le quartier Montaudran. Fondée par une équipe passionnée, cette guinguette s’est rapidement imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de street food, de tapas et de moments conviviaux en plein air. Son concept mêle restauration, animation et ambiance festive, attirant aussi bien les familles que les groupes d’amis en quête d’originalité.


Le site s’étend sur 1200 m² avec quatre stands de street food variés, deux bars et une grande terrasse de 750 m². La Friche Toulouse se distingue par ses nombreux points forts : un espace pour jouer à la pétanque, au baby-foot géant, au ping-pong ou aux jeux de société, ainsi que des animations régulières comme des DJ sets, des concerts ou des événements thématiques. En hiver, le lieu se transforme avec un décor cosy, proposant notamment des raclette dans des cabines de ski ou igloos, renforçant son ambiance chaleureuse et atypique.


L’ambiance y est toujours chaleureuse, avec une décoration extérieure moderne et décontractée. Les containers aménagés abritent différentes cuisines, offrant un choix varié de plats, notamment des tapas, des burgers, des pizzas ou des options végétariennes. La Friche Toulouse est un lieu qui invite à la détente, à la découverte culinaire et à la fête, dans une atmosphère détendue et festive, idéale pour passer une soirée entre amis ou en famille, quelle que soit la saison.


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840 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Guinguette #Tapas #Amis #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bar 10/10 Restaurant mieux avant"

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"Joli cadre, bons plats, dj le soir mais un peu galère pour y accéder "

@jujuuuuuuuu

"https://toulousesecret.com/guinguettes-tester-ete-toulouse/?utm_source=toulousesecret&utm_medium=ig_story&utm_content=202505261424ig_story&fbclid=PAQ0xDSwKlT75leHRuA2FlbQIxMQABp3MHtbmM2JgexiwUq-e7rFfvEgLfEIeaPdZTwPNcdJHdznFAqSQM4P8HdpDM_aem_wOPE_OQsamfrUbAHAeOqig"

@durr.fred

"très cool pour sortir et manger des plats en fonction des food truck"

@lucdelgal

"Resto dans des cabines de ski"

@mailys.jne

"Testé pour la soirée de Noël NGE, endroit sympa convivial "

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"fait rackette l'hiver et plein air l'été "

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"différents food trucks, ambiance et déco de Noël trop sympas "

@mariedieumegard

"Raclette dans des œufs Perrine "

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"Guinguette. En hiver ambiance ski avec bulles et télécabines"

@clembiag

"street food - ambiance hivernale / guinguette l'été. à Gramont cet été 2025"

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"Une frichette ne l'est jamais réellement..."

@antoine_rrd

"Restaurant dans l’esprit des halles de la cartoucherie en plus petit (Sophie) Les mecs au camion "

@elodie.picquoin

"Super lieu avec plusieurs stands de nourritures et deux bars Options vg et halal Par contre super excentré au milieu d’une zone industrielle donc voiture indispensable + chiant pour se garer "

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"Très sympatoche prix raisonnables mais super loin y’a que les TBSssiens pour y aller "

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"Excellent concept & 👍 rien à redire, bon et efficace 💪🏽"

@minimoi31

"Super concept et bonne cuisine ! Un peu cher et pas de boisson comprise dans les menus "

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"Guinguette l’été L’hiver cabines où manger de la raclette (réserver en avance)"

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"Raclette igloo ou télécabine !"

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"Cadre original mais les cabines sont un peu d’époque et pas très propres ! Sinon le concept est original "

@lomane.rsy

"Loin, les softs sont pas donnés mais large choix de bouffe autour d'une bonne bière. Bien pour les grands groupes."

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"« La Friche Gourmande » : foodcourt qui a l’air sympa mais il faut réserver. L’hiver possibilité de réserver pour manger une raclette dans d’anciennes cabines téléski"

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"Style guinguette sympa change en fonction des saisons"

@cyn31

"Lieu sympa. Guinguette pour manger et danser entre amis."

@ludyvine.merton

"Endroit super pour passer une bonne soirée entre collègues ou amies "

@tiffdelannay

"Bar plein air avec plusieurs restaurants"

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"Bar style "Le Garage", grand extérieur avec terrain de boules. Intérieur avec plusieurs coins bouffe (pizza, burger...)"

@diego.l

"espace avec plusieurs stands de manger et biere"

@suzie.mtr

"lieu trop cool, avec des foodtrucs géniaux, tables de ping ping et autre, au top !! "

@leleyy

"Très bel endroit, Burgers des mecs au camion excellents, Bagels excellents, un peu cher"

@courtin.thomas

"ouvert l'été, ambiance lounge"

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"Restaurant raclette avec table dans des cabines de ski. A tester en hiver"

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"Guinguette été et hiver bien sympa (raclette dans les oeufs)"

@benpapp

"guinguette dédiée à la street food : 4 stands 2 bars et jeux "

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"Plein air raclette tente ou remontée mécanique (Ingrid)"

@mg.tomat

"Raclettes dans igloo (6 personnes) ou cabine ski (minimum 4) "

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"Terraza y sitio muy acogedor. Con diferentes food trucks y musica. Tambien con juegos, ping pong, petanca y dardos. Las pizzas estan muy ricas. Burratina con base de nata esta estupenda."

@enric.royo

"Meilleurs guinguette de Toulouse, ouverte toute l’année ! "

@mathis_16

"Guinguette a cote de Airbus DS"

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"Soirée disco au top, concept super sympa dans le style food court avec plusieurs type de food à disposition. Dans la soirée le volume du son augment et la piste de danse est ouverte ! 👯‍♂️"

@michmichenvadrouille

"2 bars et 4 restaurants Quartier Montaudran Ouverte en juin 2021 au cœur d’un entrepôt, cette guinguette à Toulouse offre un food court de 1200 m² avec quatre stands de street food tenus par des restaurateurs de la région, deux bars, une grande terrasse de 750 m² et une autre couverte de 450 m². Plusieurs espaces sont dédiés aux animations comme un baby-foot géant, la pétanque, le ping-pong, des jeux de fléchettes, de société ou encore de molky. La Friche Gourmande vous accueille en famille ou entre ami·es pour de purs moments de convivialité sur fonds de Dj sets, de concerts et d’événements pendant tout l’été. Elle se met ensuite en mode hiver avec un nouveau décor à (re)découvrir chaque année. https://www.grizette.com/restaurants-guinguettes-toulouse/"

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"déco sympa en extérieur. différents containers aménagés pour différentes cuisines (tapas, bar, pizza, hamburger) paiement a chaque stand. pleins de jeux de société, pétanque, molki, baby fort geant, lecture. ambiance sympa mais se transforme en soirée DJ vers 22h30 avec de la musique un peu forte. "

@lauregerard72

"Du mardi au samedi dès 17h 2 Bars 🍻 4 Restos 🍽 Events - 3 DJ set chaque semaine 💃🕺 Vin Sélectionné 🍷 Citronnade 🧃"

@durevie

"Sympatoche/ bière / burger trop bon 9€"

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"Bulle ou cabine téléphérique "

@mmayoline

"L’hiver, restau style station de ski, raclette dans une bulle transparente ou un téléski. Éviter le téléski ou ça sent vraiment trop fort le fromage et c’est assez petit. La bulle transparente hyper sympa ! "

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"Resto / bar dans une télécabine ou un igloo transparent gonflable. Très cool quand il pleut. Conseillé par Kareen & Éric. "

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"Complexe food / bar / jeux / repas dans des œufs de téléphériques et des bulles "

@cliag

"Entrepôt thème ski avec food truck"

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"Bar, raclette, télécabines, igloos, curling. 4 stands de resto, 2 bars et des jeux."

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"4 resto. 2 bars. Jeux pétanque molky…"

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"Essayer uniquement l’hiver"

@leteve.tiffanie

"Concept hyper original où en hiver on peut manger dans des télécabines et des bulles type igloo. On y mange raclette pour 19€ (copieux, pommes de terre et salade a volonté) et toute l'année il y a 3-4 foodtruck bons et pas chers en plus. Soirées à thème toutes les semaines, musique et DJ. Ambiance très sympa !"

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"Gros coup de cœur! Super gourmand "

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"Food court animé qui se transforme au fil des saisons : guinguette l’été, station de ski reconstituée l’hiver (où l’on peut déguster une raclette dans une télécabine entre deux parties de curling…). Il y a quelques stands pour manger (Le Bagel Français, Les Mecs au Camion) et une programmation intense, à checker sur leur insta !"

@evacasselacroute

"https://www.toulouscope.fr/tops/guinguettes-et-bars-restos-ephemeres-a-tester-cet-ete/?fbclid=IwAR27coBf8MJr3VxIfD4G_PFANOxAOykjyrw2IWAA1AHU9in-xKEO8Z5d1ok"

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"Guinguette & 4 stands street food "

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