Gostilna Mahorčič Martin Mahorčič s.p.
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Bracerie Venete
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"Slovenia Green Cuisine, Bib Gourmand, grüner Stern, Gault&Millau"
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"segnalato da Elena Zanco è andata a mangiare qui con Massimo tornando a casa da Rovigno e mi ha mandato la foto del menu: ANTIPASTI selezione di formaggi del Carso-Brkini_marmellate di casa (12€) prosciutto del Carso tagliato a mano (13€) patè_cognac_ciliegia_cioccolato_nocciola (13€) lenticchie nere_pomodoro_ cetriolo piccante-yogurt del Carso (13€) tartara di manzo _muschio di olio di zucca burro con funghi_ semi di mostarda (15€) salmone „Zobec della Val Rosandra_rafano _mela limone _erbe aromatiche (19€) PRIMI brodo di gallina _uovo in camicia _tagliolini al prezzemolo_pollo (10€) flan di formaggio »Jamar«_scalogno_tuorlo croccante_tartufo (16€) gnocchi di patate_ragu di faraona_carote (14€) tagliolini d'ortica_seppie_limone (16€) ravioli_crema di melanzane_pomodoro_ricotta del Carso (16€) PIATTI PRINCIPALI vitello_ricotta_erba cipollina_semi di senape (23€) petto d'anatra_purea al limone_rabarbaro (24€) branzino Fonda_orzo_spinaci_beurre blanc (24€) capriolo_crema di pistacchio_amarena (25€) DOLCI cioccolato al latte e caramello _albicocca_mandorle (8€) yogurt _frutto della passione _gelato al dragoncello _sambuco_nocciole (8€) sorbetto_pere_ginepro (5€) nocciole _ganache di cioccolato fondente_barbabietola (8€) Il coperto è di 2€. L'IVA è inclusa nel prezzo. I prezzi sono validi dal 1 Luglio 2024. Consulta lo staff per quanto riguarda gli allergeni. "
@rossichicca
"Bib Gourmand + fenntarthatosagi dij"
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