Madeo Restaurant : l'élégance italienne à West Hollywood
Fondé en 1980 par la famille italienne qui gère encore aujourd'hui Madeo Restaurant, cet établissement emblématique de West Hollywood s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine italienne. Depuis ses débuts, il a su séduire une clientèle locale et internationale, notamment des stars du cinéma qui viennent y dîner dans un cadre discret et élégant.
Ce restaurant italien propose une cuisine authentique et raffinée, avec un accent particulier sur les pâtes, les plats de viande comme l'osso-Buco, et les spécialités telles que les aubergines au parmesan ou la lasagne de veau. La carte des vins, riche et bien sélectionnée, complète parfaitement l'expérience culinaire. Madeo est reconnu pour la qualité de ses ingrédients, la maîtrise de ses chefs et son service impeccable, faisant de chaque dîner une expérience mémorable.
L'ambiance du lieu reflète son prestige : un décor sophistiqué avec un mobilier élégant, une ambiance chaleureuse mais exclusive, et une atmosphère propice à la détente ou aux rencontres professionnelles. La lumière tamisée et la décoration soignée créent un cadre idéal pour un dîner italien d'exception, où chaque détail contribue à une expérience culinaire unique.
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CALIFORNIE
@petitfute
"" Il lui a fait une offre qu'il ne pouvait pas refuser "... L'Italien Madeo peut reprendre cette phrase à son compte. Sa horde de fidèles tient à l'atmosphère familiale unique qui règne aux fourneaux comme en salle. Le carpaccio, les gnocchis au pesto et la soupe de poisson sont servis comme il faut. La clientèle est composée d'agents, producteurs, acteurs, et médecins du célèbre hôpital Cedars-Sinai qui se trouve non loin de là. Madeo est une valeur sûre."

Lucia Peraldo Matton
@luciaperaldomatton


François Delahaye
@francoisdelahaye


"very good Italian, very fancy "
@raoufsadeddine46
""Aubergines au parmesan, penne aux tomates fraîches et basilic, osso-Buco, lasagne de veau... Tout est bon. Sans doute le meilleur restaurant italien de Los Angeles. Je vous conseille vivement de réserver une table pour le dîner. Il y a une super ambiance et une très belle cave à vins au sous-sol." SC"
@juliegangstr
"Best Italian Food in LA - Prohibitively Expensive"
@nicksol