Les Roseaux du Lac

Les Roseaux du Lac : Salon de thé et pâtisserie à Annecy

Les Roseaux du Lac, situé au 6 Rue du Lac dans le quartier d’Annecy, a été fondé en 1924 par un artisan confiseur. Depuis près d’un siècle, cette adresse emblématique perpétue la tradition avec ses bâtonnets de chocolat infusés au café, une spécialité locale. Le lieu a su conserver son charme rétro, témoignant d’une histoire riche et d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.

Ce salon de thé, restaurant et boulangerie pâtisserie se distingue par ses pâtisseries artisanales, notamment la célèbre tartelette yuzu-menthe, et ses viennoiseries comme les croissants et pains au chocolat. La maison met également en avant ses créations modernes, signées par le chef pâtissier Mickaël Ligey, reconnu pour ses desserts colorés, ses gâteaux en forme de donut, ses roulés innovants et ses entremets raffinés. La diversité de l’offre, allant du snack sucré aux desserts sophistiqués, en fait une adresse appréciée des amateurs de douceurs.

L’ambiance des Roseaux du Lac évoque un style rétro, avec une décoration qui reste fidèle à ses origines, offrant un cadre chaleureux pour déguster une pâtisserie ou un café. Que ce soit en terrasse ou à l’intérieur, l’atmosphère reste conviviale, idéale pour une pause gourmande après une promenade autour du lac d’Annecy. Un lieu où tradition et créativité se rencontrent pour le plaisir des papilles.