Ristorante Aurora

Ristorante Aurora : l'authentique italien à Capri

Fondé en 1912 et géré depuis trois générations par la famille D'Alessio, le Ristorante Aurora est une institution à Capri, située Via Fuorlovado, dans le quartier de la Piazzetta. Ce ristorante, véritable symbole de la cuisine italienne traditionnelle, attire aussi bien les locaux que les touristes, notamment grâce à sa réputation pour la pizza all'acqua, une spécialité maison à pâte très fine, appréciée pour sa légèreté et sa saveur authentique. La maison propose également une sélection de poissons frais, achetés quotidiennement, et une carte de vins variée, comprenant certains des meilleurs crus italiens, notamment du Barolo Conterno. La cuisine raffinée et le service efficace font du Ristorante Aurora une adresse de choix pour les amateurs de gastronomie italienne à Capri.

L'ambiance du restaurant se distingue par son décor simple mais élégant, avec une atmosphère conviviale et authentique. La décoration évoque le charme d’un véritable ristorante italien, avec des touches traditionnelles qui créent une ambiance chaleureuse. La terrasse, bien que petite, offre un cadre agréable pour profiter d’un repas en plein air, dans une rue piétonne typique de Capri. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, le Ristorante Aurora incarne l’esprit de l’italianità, entre convivialité, tradition et excellence culinaire, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans un lieu chargé d’histoire.