Bar St-Denis

Bar St-Denis : Restaurant et bar à Montréal

Le Bar St-Denis, ouvert en 2023 par Emily Homsy et David Gauthier, s’inscrit dans la lignée des établissements innovants de Montréal. Installé au 6966 Rue Saint-Denis, dans le quartier vibrant de Montréal, ce lieu a rapidement conquis les amateurs de bonne cuisine et de boissons raffinées. Son ambiance moderne et chaleureuse reflète l’histoire de ses fondateurs, issus du célèbre restaurant Au Pied de Cochon, apportant une touche d’expertise culinaire à chaque plat.

Ce restaurant et bar se distingue par sa sélection de vins, cocktails et drinks, ainsi que par ses spécialités de fruits de mer et poissons frais. La carte change selon la saison, proposant des plats tels que la tomate tartare, les pâtes aux oursins ou encore la boudin québécois. La cuisine, à la fois sophistiquée et accessible, fait la part belle aux produits locaux et aux saveurs authentiques, offrant une expérience culinaire unique à Montréal.

L’intérieur du Bar St-Denis séduit par son décor épuré et son plafond Art Déco, créant une atmosphère à la fois chic et conviviale. L’espace dispose d’un long bar, de tables cosy et de comptoirs hauts, parfaits pour partager un moment entre amis ou en famille. La décoration, mêlant modernité et élégance, invite à la détente tout en valorisant la convivialité et la qualité des drinks, vins et cocktails proposés. Un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de bonnes boissons dans la ville.