Mother's
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Mother's Restaurant New Orleans : Cuisine American & Brunch

Fondé en 1938, Mother's est un restaurant historique situé au 401 Poydras St, dans le quartier central de New Orleans. Ce lieu emblématique a été créé par des passionnés de cuisine cajun et américaine, devenant rapidement une référence pour les amateurs de food authentique. Depuis ses débuts, il a su préserver son ambiance conviviale tout en proposant une cuisine de qualité, notamment ses célèbres po'boys, jambalaya et gumbo, qui ont reçu des awards pour leur excellence. Le restaurant attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire typique de la région.


Mother's se distingue par ses spécialités telles que le jambalaya, le seafood gumbo, et ses fameux po'boys, notamment le Ferdi Special. L'établissement propose également un brunch copieux, parfait pour un lunch ou un petit déjeuner à prix abordable. La diversité de l'offre, allant des plats du sud aux classiques américains, en fait un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie locale. La cuisine y est généreuse, savoureuse, et fidèle aux traditions culinaires de la Nouvelle-Orléans.


L'ambiance de Mother's reflète l'authenticité et la simplicité d'une cantine populaire. Le décor est rustique, avec des murs ornés de photos de célébrités et d'images de la ville, créant une atmosphère chaleureuse et décontractée. La clientèle est très diversifiée, allant des familles aux groupes de touristes, dans un cadre familial et convivial. La cuisine y est servie dans un style cafeteria, favorisant une expérience authentique et sans prétention, où la priorité est la qualité et la convivialité.


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333 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Lunch #Food #American #Sandwiches
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cuisine cajun et à reçu un award pour son jumbalaya. Fondé en 1938. "

@bonvivant_charlie

"type: Restaurants region: New Orleans location: 29.9489846,-90.0670016 recommended: FALSE text: wannaGo: TRUE mentalNote: timeCreated: 2023-12-04T17:39:27.892Z timeUpdated: 2023-12-04T17:39:27.892Z"

@esarnold1980

"good chicken and sausage gumbo. Try regular gumbo dish next time – Best pecan pie I’ve had! other desserts probably good too – celebrity pics on the walls; lots of good food"

@4pennyck6

"Jesse, roast beef with debris"

@a2hill

"a very humble diner. good for the baked ham and biscuit "

@emzafterdark

"Spécialité du sud ( jambalaya ) "

@weekends.en.famille

"🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ Parfaite introduction pour commencer la découverte de la cuisine locale ! Direct po’boy avec ici le fameux Ferdi spécial qui comprend leur célèbre jambon cuit, du roast beef et les «débris» à savoir des chutes de bœuf effilochées gorgées de sauce gravy. J’ai aussi pu goûter mon premier gumbo, à la saucisse et au poulet que j’ai trouvé délicieux. La salade de pomme de terre était elle aussi nickel. Le lieu est bien dans son jus, c’est familial, la clientèle est très diversifiée et le service nonchalant. "

@fapiou

"Best Po'Boys. Catfish version"

@fred.manseau

"Petit dej pour moins de 8$. essayer la formule breakfast de 7h a 9h. Cantine bruyante et populaire, copiaux breakfast, po-boys épais et plats du jour. Très bonne ambiance. Nourriture qui cale, pas chère, traditionnelle."

@bloomvelvet

"Per Roadfood, One if the Best. Blue ribbon Creole food. Known for Po boys, but great breakfasts. Huge biscuit sandwiches w ham, sausage, etc. served cafeteria style at "1/10 the price of the city's more important culinary Meccas.""

@mayberrybooks

"Pas mal de spécialités : Gumbo, grits,… poulet frit excellent !"

@dina.mardaoui3

"Excellent petit déjeuner typique"

@samubrute

"- Recommended by Jim Arges"

@roblove2023

"Known for debri sand which "

@sojaknott

"Big Jim Murray said must go. Little hole in the wall spot "

@tylerredding

"Ate a poboy and other classic New Orleans cuisine"

@eaglebobcat

"Fergie special meat P.O. boy"

@alexdavid47

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