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"Via @yooeating (one of her best meal in Korea (the mandu)) Try the mandu, jeyuk (steamed pork belly) and kalguksu "
@chloe.brossard
"Opened in 1983, Hansung Kalguksu is, as the name suggests, a beloved kalguksu (hand-cut noodles) restaurant. Hansung’s version is relatively simple, with clean beef broth and zucchini for topping. Although a good bowl of noodles always satisfies, Hanseong is a popular drinking spot known for its wide variety of dishes. Diners come to have a good time with chilled drinks and classic items such as hanwoo suyuk (boiled hanwoo beef), jeyuk (boiled pork), modeum jeon (assorted fritters including shrimp, oysters, and fish), and mandu (dumplings). Nakji-bokkeum, spicy stir-fried octopus, is a popular option, but the pro move is to tweak your order by adding kalguksu noodles. Keep in mind the restaurant closes on Saturdays but opens on Sundays."
@sevi_auge