Restaurante El Mesón del Marqués

Restaurante El Mesón del Marqués à Valladolid

Le Restaurante El Mesón del Marqués, ouvert en 1990 par la famille García, est un établissement emblématique de Valladolid, dans le quartier Centro. Son histoire est liée à la valorisation de la gastronomie locale, offrant une expérience authentique dans un cadre colonial. L’hôtel et le restaurant ont su préserver leur charme traditionnel tout en proposant un service de qualité, faisant de cet endroit une référence pour les voyageurs en quête d’authenticité.

Ce restaurant mexicain, intégré à un hôtel de grande qualité, se distingue par ses spécialités telles que le queso relleno, les tacos, le guacamole fait maison, et ses plats typiques yucatèques. Son point fort réside dans la convivialité de son service, la fraîcheur de ses ingrédients, et ses cocktails, notamment les margaritas. La terrasse intérieure et le rooftop offrent un cadre idéal pour découvrir la cuisine locale dans une ambiance chaleureuse et détendue.

L’ambiance du Restaurante El Mesón del Marqués est à la fois élégante et décontractée, avec un décor colonial soigné. La cour intérieure verdoyante, les terrasses avec vue sur la cathédrale, et la décoration raffinée créent une atmosphère accueillante. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre amis, cet établissement offre un cadre charmant où l’on peut apprécier la richesse de la culture mexicaine dans un environnement authentique et confortable.