Château Pontet-Canet

CÔTE AQUITAINE

@petitfute

"Les vignobles du château Pontet Canet se situent au coeur de l'appellation Pauillac, au sud des terres de Moutons Rothschild. En visitant le château, vous pourrez peut être apercevoir les chevaux arrivés il y a quelques années pour cultiver la vigne. La méthode ancestrale homme-animal permet le respect des ceps de vigne et du terroir. Les vendanges manuelles sont réalisées avec des cagettes et non des paniers, ainsi, le transfert du raisin se fait directement du pied de vigne à la table de tri. Ce grand cru classé en 1855 a le label agriculture bio et biodynamie."

ELLE à table

@elleatable