Le Choucas

"Station ski aux pieds et sans voiture, le restaurant le Choucas nous rappelle aussi cette fonction des Arcs 1800. Dans une galerie marchande, un restaurant à la simplicité du décor paysan. Ici, on mange savoyard et cela se dit haut et fort, comme le cri du choucas, cette corneille noire qui croasse dans le long des flancs des montagnes. Goûtez donc au Berthoud, à la pierrade, tartiflette, raclette, fondue, farcement. Vous n'avez que l'embarras du choix pour ces spécialités aux fromages. Les desserts sont maison avec une délicieuses tarte, à moins de craquer pour une vraie mousse au chocolat."