RIPASSO Osteria eCAFE
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"Foodisch per pasta e fagioli"
@marco5361
"RIPASSO OSTERIA VINI E CUCINA Via Umbria, 1B Tel. 045 252 3493 6.6 km dall'uscita A4 Verona Sud Orario: mezzogiorno e sera Chiuso la domenica Ferie: agosto Coperti: 30 + 15 esterni Prezzi: 28-38 € vini esclusi Metodi di pagamento: AE, BM, MC, Visa, Satispay IL LOCALE Appena fuori dal centro di Verona, questo locale richiama alla convivialità. Nato come bar con cucina, ora ha l'anima dell'osteria. I tavoli sono presenti già dall'ingresso e la sala gioca su leggeri gradini a dare un ritmo fra i deschi, con un piccolo spazio vini dedicato all'aperitivo. Alberto Damoli e la sua squadra raccontano, tra le bottiglie a vista, una cucina accorta negli ingredienti e autentica, ma con nuova energia. LA CUCINA Il menù cambia spesso, è curato con attenzione e stagionalità, sia di carne sia di pesce. In ogni portata è valorizzata la materia prima, prevalentemente locale. I piatti trasmettono passione già dall'inizio, con la pasta fatta in casa per poi continuare con i secondi, dove fa da protagonista in stagione la tipica pastissada de caval. Divertenti i dolci, come il gelato al miele, pere cotte nel Recioto rosso della Valpolicella e crumble sablé. Ad accompagnare le portate, il vino della casa e un'attenta selezione di produttori italiani del territorio."
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"Plats raffinés et délicieux. Conseils avisés sur les plats. Prix très corrects."
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"Viemos jantar com sujin e watchara, Pai e Paulo"
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