Sironi – La Pizza : Authentique restaurant italien à Berlin
Fondé en 2010 par un passionné de cuisine italienne, Sironi – La Pizza est situé dans le quartier de Schöneberg, au 36 Goltzstraße, à Berlin. Depuis plus d’une décennie, ce restaurant italien s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de pizza et de saveurs authentiques. La famille derrière l’établissement a toujours mis un point d’honneur à proposer des plats réalisés avec des produits de qualité, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la pizza al farro, la Margherita, ou encore la focaccia, toutes préparées avec un soin particulier. La cuisine ouverte permet aux clients d’observer le pizzaiolo en pleine action, tournant la pâte, garnissant les pizzas, puis les enfournant dans un four à bois traditionnel. La boulangerie attenante propose également des produits frais comme la ciabatta ou des croissants à la pistache, renforçant l’aspect bakery de l’établissement. La qualité des ingrédients et le savoir-faire italien font de Sironi – La Pizza un lieu privilégié pour une expérience culinaire authentique.
L’intérieur du restaurant est moderne, lumineux, et décoré avec goût, créant une atmosphère à la fois cosy et élégante. Le design intérieur met en valeur la cuisine ouverte, permettant aux convives de suivre chaque étape de la préparation. L’ambiance est détendue, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille, tout en profitant d’un cadre qui respire l’authenticité italienne. Sironi – La Pizza conjugue ainsi tradition, modernité et convivialité pour le plaisir de ses clients.
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"Really good Ciabatta at the bakery around 11:00"
@dedonckerk
"super bonne pizzeria près de Schonenberg "
@benoit.fleuret
"bekende focaccia volgens ex berliner"
@timderez
"Pizzeria di Mateij; tiramisù molto buono"
@notalice
"The Italian Milano-style bakery in the Markthalle Neun in Kreuzberg opened a dedicated home for its thin-crust pizza in Schöneberg at the beginning of 2020. Guests have the choice between 100% spelt and a 50/50 version with 50% Wheat and 50% Senatore Cappelli. Regardless of which dough you choose, pizzas at Sironi have a large comfort-crunch factor and a soothing zero-fuss attitude that make them a welcome alternative to the prevalent thick-crust Berlin Neapolitan pizza game."
@raphael.serra