Casse-Cailloux

Casse-Cailloux: Restaurant Bistronomique Français à l'Ambiance Rock | Guide Michelin

Situé au cœur de la ville, Casse-Cailloux est un restaurant français renommé pour sa cuisine bistronomique. Recommandé par Yann, cet établissement offre une expérience culinaire unique. Avec un changement de propriétaire et de chef il y a quelques années, Casse-Cailloux propose une cuisine traditionnelle revisitée avec des plats +/- originaux, bien présentés et délicieusement miam. Les plats, aussi raffinés que savoureux, sont préparés avec des cuissons parfaites, que ce soit pour la viande ou le poisson. Les conseils vin sont également très appréciés par les clients. Ambiance rock et assiettes jolies, bien que les quantités puissent être un peu justes. Le restaurant est mentionné dans le Guide Michelin avec un niveau de prix €€. Le menu à 36 euros pour entrée, plat et dessert propose 3 choix à chaque fois, offrant une expérience hyper bonne et très raffinée. Malgré le peu de plats proposés, chaque assiette semble être préparée comme du fait maison, ajoutant une touche d'authenticité à cette adresse incontournable de la bistronomie française.