Faith & Flower

Faith & Flower : restaurant american & california dreamin à Los Angeles

Fondé en 2014 par le chef Michael Hung, Faith & Flower est situé au 705 W 9th St, dans le quartier de Downtown Los Angeles. Ce restaurant allie l’élégance d’un lieu historique à une cuisine inventive, mêlant influences américaines, californiennes et italiennes, avec une sélection de vins soigneusement choisie. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vins fins, proposant également un social hour quotidien avec des spécialités comme les oysters à 1 dollar ou des cocktails à prix attractifs.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses plats californiens revisités, ses options italiennes et sa carte de vins variée, idéale pour accompagner chaque repas. La cuisine inventive et raffinée, combinée à un service attentif, en fait un lieu privilégié pour une expérience culinaire authentique et sophistiquée. La carte est pensée pour satisfaire tous les goûts, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à l’harmonie des saveurs.

L’ambiance de Faith & Flower évoque une élégance intemporelle, mêlant un décor art déco à une atmosphère chaleureuse. Le lieu, situé au rez-de-chaussée de la WaterMarke Tower, offre un cadre à la fois chic et convivial, parfait pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale. La décoration soignée, avec ses touches vintage et modernes, crée une ambiance accueillante, où se mêlent le charme du passé et la modernité du design contemporain.