St. Andrea Borbár

St. Andrea Borbár : restaurant et bar étoilé à Budapest

Fondé par Endre Kollár, le St. Andrea Borbár a ouvert ses portes à Budapest en 2023, sous l'impulsion d'un chef passionné et propriétaire d'une petite cave à vin. Situé dans le quartier de Bajcsy-Zsilinszky út 78, ce ristorante s'est rapidement distingué par son approche innovante de la cuisine et son ambiance sophistiquée. Recommandé par le guide Michelin en 2023, il incarne l'élégance et la créativité dans un cadre chaleureux, où chaque plat est pensé pour accompagner une sélection de vins rares, certains introuvables ailleurs. La carte propose des mets bien présentés, conçus pour satisfaire les amateurs de gastronomie et de vins fins, avec notamment un menu du midi très apprécié pour son rapport qualité-prix. La décoration du lieu évoque un univers vinicole, avec un mobilier et des détails qui renforcent l’atmosphère de bar à vin chic et convivial. Le St. Andrea Borbár est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un restaurant étoilé à Budapest, alliant tradition et modernité dans un cadre élégant.