La Mère Germaine - Restaurant Gastronomique 1 Étoile à Châteauneuf-du-Pape
Situé à Châteauneuf-du-Pape, La Mère Germaine est un restaurant gastronomique renommé, récompensé d'une étoile Michelin. Fondé en 1922 par Germaine Vion, cette institution a été reprise par Monsieur et Madame Strasser en 2020. Le chef actuel, Julien Richard, propose une cuisine moderne et inventive, ancrée dans le patrimoine français. Vous pourrez déguster des plats raffinés tels que le pigeon de la Lance ou le cochon du Ventoux. En plus du restaurant principal, ne manquez pas de visiter Le Comptoir de La Mère Germaine, une déclinaison conviviale avec une cuisine ouverte et une rôtissoire. Laissez-vous séduire par la carte des vins, notamment par un Châteauneuf-du-Pape rouge du Domaine la Millière. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique inoubliable à La Mère Germaine!
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3 Route de Châteauneuf du Pape, 84370 Bédarrides, France
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"1 Etoile michelin, nice view "
@laura_phm
"Was lekker, maar ondertussen terug nieuwe kok. Toen wij er waren was het chef Christophe Hardiquest van BonBon in Brussel. "
@kokenmetjan
"Superbe restaurant étoilé à l’entrée du village Châteauneuf-du-Pape. Vue sur les vignobles, service excellent. Les plats sont travaillés."
@cooltaville
"Le comptoir, pas le gastronomique !"
@matthias_
"Le photographe du dimanche - "
@chouettecacahouete
"Préférer le comptoir de la mère Germaine Une etoile Michelin"
@nadine.nodzenski
"Restaurant étoilé. Cuisine française, maitrisé et audacieuse. Service agréable, proactif sans être invasif. Menu agape des papes, cinq plats et fromages. Un moment memorable."
@oleiade
"Fondée en 1922 par Germaine Vion, ex cuisinière à l'Élysée, cette institution de Châteauneuf-du-Pape a rouvert ses portes en juin 2020, reprise par un couple d’amoureux de la région, Monsieur et Madame Strasser. D’abord dirigé par Camille Lacome qui y proposait une cuisine très personnelle basée sur des produits coup de cœur comme le pigeon de la Lance ou le cochon du Ventoux, le restaurant a décroché sa première étoile Michelin en 2021 avant d’accueillir à sa tête le chef Julien Richard (Grand Hôtel du Cap Ferra période Didier Aniès, M.O.F.). Sa cuisine moderne et inventive ancrée de la patrimoine français s’inscrira dans la droite ligne de l'identité de la Mère Germaine, et le chef supervisera également l’ouverture du Comptoir de la Mère Germaine à l’été 2021, déclinaison conviviale avec cuisine ouverte et rôtissoire du restaurant historique. Le tout sera bien entendu arrosé d’un Châteauneuf-du-Pape rouge du Domaine la Millière, propriété des Strasser."
@alter3go
"Chez de chez bonbon - tempory project. Michelin star"
@liesbeth.monseur
"Magnifique terrasse et cuisine bistronomique / 66€ le Mont-Olivet blanc 2021"
@fcroche2
"Étoile Michelin dans un superbe restaurant (changement de chef pour un chef belge 2 étoiles)"
@baptistebraquet
"Nouveau port de Christophe Hardiquest"
@gboussingault
"Une magnifique découverte ! Situé sur ces terres légendaires de Château-Neuf-du-Pape, le menu en plusieurs étapes fut succulent. Le vin évidemment délicieux. Toute l’équipe, exemplaire, était mobilisée au fil des plats servis. Nous avons passé un excellent moment dans ce magnifique établissement. (1:37 - 142 km)"
@laurentkarouby