









La Mère Germaine - Restaurant Gastronomique 1 Étoile à Châteauneuf-du-Pape
Situé à Châteauneuf-du-Pape, La Mère Germaine est un restaurant gastronomique renommé, récompensé d'une étoile Michelin. Fondé en 1922 par Germaine Vion, cette institution a été reprise par Monsieur et Madame Strasser en 2020. Le chef actuel, Julien Richard, propose une cuisine moderne et inventive, ancrée dans le patrimoine français. Vous pourrez déguster des plats raffinés tels que le pigeon de la Lance ou le cochon du Ventoux. En plus du restaurant principal, ne manquez pas de visiter Le Comptoir de La Mère Germaine, une déclinaison conviviale avec une cuisine ouverte et une rôtissoire. Laissez-vous séduire par la carte des vins, notamment par un Châteauneuf-du-Pape rouge du Domaine la Millière. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique inoubliable à La Mère Germaine!
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
"1 Etoile michelin, nice view "
@laura_phm
"Was lekker, maar ondertussen terug nieuwe kok. Toen wij er waren was het chef Christophe Hardiquest van BonBon in Brussel. "
@kokenmetjan
"Superbe restaurant étoilé à l’entrée du village Châteauneuf-du-Pape. Vue sur les vignobles, service excellent. Les plats sont travaillés."
@cooltaville
"Le comptoir, pas le gastronomique !"
@matthias_
"Le photographe du dimanche - "
@chouettecacahouete
"Préférer le comptoir de la mère Germaine Une etoile Michelin"
@nadine.nodzenski
"Restaurant étoilé. Cuisine française, maitrisé et audacieuse. Service agréable, proactif sans être invasif. Menu agape des papes, cinq plats et fromages. Un moment memorable."
@oleiade
"A culinary institution founded in 1922 and awarded a star in the 2024 Michelin guide, where chef Adrien Soro imagines a contemporary menu and proposes creative dishes inspired by the terroirs of Provence. The young chef trained by some of the world's greatest chefs - Joël Robuchon, Alain Ducasse - notably accompanied Hélène Darroze in the launch of the Royal Mansour restaurants in Marrakech. Seduced by La Mère Germaine's potential, and by the quality of agricultural produce from the Vaucluse, Comtat Venaissin and Provence-Alpes-Côte d'Azur regions, Adrien Soro has imagined a new menu imbued with the flavors of the South. Opening hours (from Wednesday to Sunday) - Lunch: Open from: 12:00pm – 1:15pm - Dinner: Open from: 7:00pm – 8:30pm Dresscode: Chic & Elegant No caps, sportswear, T-shirts. No shorts and opened shoes for men - long-sleeved shirt and a vest for men are highly recommended. * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of the booking (less than 72 hours before the booking date), 200€ per person will be charged the credit card provided."
@alter3go
"Chez de chez bonbon - tempory project. Michelin star"
@liesbeth.monseur
"Magnifique terrasse et cuisine bistronomique / 66€ le Mont-Olivet blanc 2021"
@fcroche2
"Étoile Michelin dans un superbe restaurant (changement de chef pour un chef belge 2 étoiles)"
@baptistebraquet
"Nouveau port de Christophe Hardiquest"
@gboussingault
"Une magnifique découverte ! Situé sur ces terres légendaires de Château-Neuf-du-Pape, le menu en plusieurs étapes fut succulent. Le vin évidemment délicieux. Toute l’équipe, exemplaire, était mobilisée au fil des plats servis. Nous avons passé un excellent moment dans ce magnifique établissement. (1:37 - 142 km)"
@laurentkarouby