Baravel

Baravel Quimper : restaurant, bar et brunch convivial

Fondé en 2022, le Baravel est un restaurant et bar situé au 24 Quai de l'Odet, dans le quartier du même nom à Quimper. Son équipe, menée par un chef passionné, a rapidement su se faire une place grâce à une cuisine maison, simple mais raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison. La carte limitée change chaque saison, offrant des plats travaillés, notamment des burgers de qualité, des salades originales, et un brunch très apprécié pour sa gourmandise et sa variété.

Le Baravel se distingue par ses spécialités, notamment ses burgers, qui sont la véritable signature de l’établissement, avec des options végan et de la viande soigneusement sélectionnée. Le lieu propose également une sélection de cocktails, vins, bières, dont certaines sans gluten, et des planches apéritives pour accompagner les moments de détente. La cuisine ouverte et la terrasse invitent à profiter d’un cadre convivial et chaleureux, idéal pour une sortie entre amis ou en famille.

L’ambiance du Baravel reflète un esprit surf et détente, en harmonie avec son nom breton signifiant tempête. Le décor en bois lambrissé, la lumière tamisée et le mobilier cosy créent une atmosphère accueillante. Ici, on se sent comme chez soi, dans un lieu où la simplicité rime avec qualité et convivialité, parfait pour savourer un bon burger ou un brunch dans une ambiance décontractée et authentique.