COSTA DAURADA ET TERRES DE L'EBRE
C'est à l'été 1982 que Ana et José décident de quitter la grande ville pour venir s'installer en bord de plage pour ouvrir un petit restaurant. 35 ans plus tard, l'affaire bat son plein, avec comme ingrédients de base des produits très frais et une bonne dose de passion pour la cuisine :
Gaspatxo andalús
(
Gazpacho à l'andalouse)
,
Filet de porc al pebre verd
(Filet de porc au poivre vert)ou encore le superbe
Tiramisú casolà
(tiramisumaison) comptent au nombre des spécialités semi-gastronomiques de la
casa
. On appréciera autant la gentillesse et la discrétion des tenanciers que la jolie terrasse et son vénérable olivier. Un conseil : si vous voulez votre place au soleil, pensez à réserver !
