The Commune Social

The Commune Social : restaurant spanish et tapas à Shanghai

Fondé par le chef Jason Atherton, The Commune Social a ouvert ses portes à Shanghai dans le quartier Jingan, au 511 Jiangning Rd. Inspiré par ses expériences à Londres, Singapour et Hong Kong, le chef a créé un lieu unique mêlant influences européennes et chinoises. Le restaurant, situé dans un ancien commissariat des années 1910s, offre une architecture déstructurée signée Neri&Hu, avec un escalier insolite qui ne mène nulle part, conférant une atmosphère singulière à l’établissement.

Ce restaurant est reconnu pour ses tapas espagnols revisités, ses plats fusion Europe/Chine, et ses options de cuisine créative. La terrasse extérieure permet de profiter d’un cadre agréable, idéal pour un moment convivial ou un dîner entre amis. La cuisine y est inventive, mettant en valeur des produits frais et des saveurs authentiques, faisant de The Commune Social une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine innovante.

L’ambiance du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments industriels et touches artistiques. La lumière tamisée et le mobilier contemporain créent un espace accueillant, parfait pour découvrir une cuisine créative dans un cadre inspirant. Le restaurant est ouvert de 11h30 à 14h30 puis de 17h30 à 22h, offrant une expérience culinaire raffinée dans un lieu chargé d’histoire et de style.