BORDEAUX
Les meilleurs burgers de Bordeaux ? L'Upper Burger nous ravit avec ses deux adresses en plein centre-ville proposant des recettes " à la française " avec du pain maison, de la bonne viande limousine et de fines frites, maison elles aussi. Sur le concept du fast-food, on va au comptoir commander son burger : végé, cheddar, bacon ou encore poulet (auquel on peut ajouter un deuxième steak pour les gros mangeurs), puis ses légumes (frais du marché), ses pickles, sa compotée d'oignon et enfin sa sauce, qu'elle soit traditionnelle barbecue, maison au piment d'Espelette ou au bleu. On accompagne son menu par des frites maison servies dans un gobelet ou par une salade, et on part s'installer à une des grandes tables, comme dans les cantines américaines. Une très bonne adresse qui allie efficacité et convivialité.
