Refectorium

Refectorium Málaga : Tapas et raciones authentiques

Le Refectorium, ouvert en 2010 à Málaga, est un restaurant fondé par une équipe passionnée par la gastronomie espagnole. Situé au cœur du quartier Calle Cervantes, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine locale. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’authenticité de ses plats, appréciés aussi bien par les locaux que par les touristes. La décoration allie charme traditionnel et touches modernes, créant un cadre idéal pour découvrir la richesse culinaire de la région.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les tapas, les raciones et les plats traditionnels comme la porra antequerana, le chivo al ajillo ou la gambas roja de Málaga. La qualité des ingrédients, la fraîcheur des produits et la maîtrise des recettes en font une destination privilégiée pour une expérience gastronomique authentique. Le service attentif et la diversité de l’offre permettent à chaque visiteur de profiter pleinement de la richesse culinaire andalouse.

L’atmosphère du Refectorium est à la fois détendue et authentique, avec une décoration qui évoque la tradition espagnole tout en restant moderne. La salle, chaleureuse et accueillante, invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre convivial. Que ce soit pour un repas entre amis ou en famille, le lieu offre une expérience culinaire mémorable dans un environnement typiquement malaguène, à deux pas de la plage et du centre-ville.