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"Lovely conservatory. Excellent staff and food always good. "
@galvinator
"Midnight trains - Installé dans une splendide maison de l’époque géorgienne, cet établissement récompensé par une étoile du guide Michelin propose une cuisine aux inspirations scandinavo-nordique. Dans une élégante salle de dîner, on y sert donc des plats dont les saveurs n’ont rien à envier à la forme. Mais ne vous y trompez pas, le classicisme ne sert ici qu’à cacher une réelle modernité. Et pour cause, à chaque bouchée, les goûts éclatent avec une puissance que l’on imagine pas lorsque la fourchette s’enfonce dans le plat. Après tout, le crédo du restaurant le décrit comme l’endroit où “le passé et le futur se combinent pour apporter la perfection” aux clients. On ne saurait dire mieux."
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"Michelin. Beef tartare, caviar oyster. 3 course lunch, 8 course tasting. "
@keeleysimpson
"01/11/19 celebrating Nick’s new consultant job! "
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