AUVERGNE
Caroline et Lilian sont aux commandes du Grand Cerf, situé en face des anciennes forges de Tronçais. Lilian concocte une jolie cuisine, faite avec les produits du marché. Ils sont ouverts dès 7h le matin. A midi, il vous régale avec le menu du jour comprenant un verre de vin ou un café. C'est installé dans un cadre agréable, que vous dégusterez par exemple, salades composées de saison, terrines de campagne, tartare de saumon, puis le pavé de charolais ou le poulet accompagnés de frites maison, la pêche du jour et ses légumes de saison, pour finir avec le tiramisu. L'après-midi, une halte s'impose pour déguster une glace sur la terrasse ombragée. Bon rapport qualité-prix pour cette adresse très conviviale.
