L'arrosticinaro

L'arrosticinaro : le ristorante d'arrosticini à Rome

Fondé en 2010 par des passionnés de la cuisine italienne, L'arrosticinaro est situé dans le quartier de Nomentana à Rome. Ce ristorante s’est rapidement fait connaître pour ses arrosticini authentiques, issus de la tradition abruzzese, et ses spécialités de carne. La qualité des produits et le respect des recettes traditionnelles en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique.

Ce restaurant se distingue par ses arrosticini de pecora, ses bruschette variées et ses taglieri, qui ravissent les papilles des clients. La carte, bien que limitée, mise sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients, notamment la viande de pecora au tartufo. L'ambiance y est simple, rustique et chaleureuse, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille dans une atmosphère détendue.

L'arrosticinaro offre un décor rustique, avec une ambiance conviviale et un service rapide. La décoration évoque un style traditionnel, avec des éléments en bois et une atmosphère chaleureuse. La salle est spacieuse, permettant de profiter d’un moment authentique dans un cadre simple mais soigné, où la convivialité prime. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de carne et d’arrosticini à Rome.