Chesa Stüva Colani - Ristorante
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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
45followers
14254places
"Sélection Gault&Millau Suisse · 4 toques · 17/20 · Chef Paolo Casanova."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
34followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2025 : 1 étoile MICHELIN. Cuisine : Innovative, Italian."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
11followers
32119places
"Falstaff: 93 points — 3 Forks."
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"1 Michelin star 2025 Located just off the reception area of the tasteful and well-appointed Hotel Colani, Colani Bistrot is the alternative to the fine dining restaurant. The food served here – Mediterranean cuisine with a local twist. We can certainly recommend the "Ravioli of the Day". Meat eaters should ask about the main dish centred on venison or veal – showcasing a different cut every day. Friendly service, a laid-back atmosphere and modern interior design featuring light wood and a whole host of decorative details."
@nchavotier