Noble Experiment : Speakeasy et bar à cocktails à San Diego
Noble Experiment, ouvert en 2014 dans le quartier East Village de San Diego, est un bar speakeasy qui a su se faire une place grâce à son ambiance secrète et raffinée. Fondé par des passionnés de mixologie, ce lieu discret se cache derrière une porte secrète dissimulée dans le restaurant Neighborhood, nécessitant une réservation préalable ou une visite via SMS. Son histoire et son concept évoquent l'époque des bars clandestins, offrant une expérience hors du commun à ses visiteurs.
Ce bar est réputé pour ses cocktails sur-mesure, élaborés par des mixologues experts qui adaptent chaque boisson aux préférences de leurs clients. La carte propose une sélection variée de cocktails classiques et innovants, dans un cadre où chaque détail contribue à une atmosphère sophistiquée. Noble Experiment se distingue également par ses points forts : un espace intime, une capacité limitée à 32 personnes, et une ambiance gothique avec des éléments décoratifs tels que des crânes en laiton et un lustre en cristal.
L’ambiance du Noble Experiment est à la fois mystérieuse et élégante, avec un décor inspiré du gothique, créant une atmosphère chaleureuse et exclusive. La décoration intérieure mêle des éléments sombres et sophistiqués, renforçant le sentiment d’un lieu secret et hors du temps. Ce lieu est idéal pour ceux qui recherchent une expérience de bar unique, mêlant histoire, créativité et convivialité dans un cadre exceptionnel.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
        
                  
                
"Visited 2014. Noble Experiment is a hidden speakeasy-style bar located within the Neighborhood restaurant in San Diego's East Village. Accessed through a secret door disguised as a stack of kegs near the restrooms, this intimate venue accommodates only 32 guests, making reservations essential. The bar is renowned for its personalized cocktails crafted by skilled mixologists, who tailor each drink to individual preferences. The ambiance features distinctive Gothic-inspired decor, including a wall adorned with brass skulls and a crystal chandelier, creating a unique and intimate atmosphere. Eater’s 17 Speakeasies to Check Out in San Diego 2/24; "
@
"Noble Experiment BAR (cartina p420; %619-888-4713; http://nobleexpe rimentsd .com; 777 G St; h19-2 mar-dom) Questo locale è una vera scoperta. Quando aprirete la porta segreta, entrerete in uno speakeasy contemporaneo con minuscoli teschi dorati alle pareti, dipinti classici a soffitto e fanta siosi cocktail sulla carta (a partire da $12). La parte più difficile è riuscire a entrare. Man date un SMS per prenotare e il personale vi risponderà comunicandovi se l’ora richiesta è disponibile e come trovare il posto. Ci si può anche presentare al bar al piano supe riore, il Neighborhood (%619-446-0002; www . neighborhoodsd .com; h12-24), e aggiungere il proprio nome alla lista d’attesa."
@
"Noble Experiment BAR (cartina p420; %619-888-4713; http://nobleexpe rimentsd .com; 777 G St; h19-2 mar-dom) Questo locale è una vera scoperta. Quando aprirete la porta segreta, entrerete in uno speakeasy contemporaneo con minuscoli teschi dorati alle pareti, dipinti classici a soffitto e fanta siosi cocktail sulla carta (a partire da $12). La parte più difficile è riuscire a entrare. Man date un SMS per prenotare e il personale vi risponderà comunicandovi se l’ora richiesta è disponibile e come trovare il posto. Ci si può anche presentare al bar al piano supe riore, il Neighborhood (%619-446-0002; www . neighborhoodsd .com; h12-24), e aggiungere il proprio nome alla lista d’attesa."
@
"speakeasy recommended by Kaitlyn"
@
"This swanky speakeasy tucked behind a secret door in The Neighborhood eatery serves craft cocktails."
@tinto_tati
"Speakeasy / A RÉSERVER AVANT ! "
@
"speakeasy in back of restaurant neighborhood, no menu sister speakeasy: Young Blood, in same area, is 3 course drink for $52"
@
"Looks like cool spot , speakeasy "
@
"Un speakeasy bien typique des fameux bars cachés à l'époque de la Prohibition. On y entre par la partie pub (ou l'on sert d'excellentes bières et burgers) puis, par une porte recouverte de faux tonneaux de bière, on tombe sur une petite pièce à l'atmosphère intime et feutrée. Lumière basse, bougies partout et ambiance détendue. On s'accoude au bar ou sur l'une des quelques tables et l'on commande l'un des excellents cocktails faits à base de fruit frais. Une belle carte au choix mais le mieux reste de faire part de ses goûts au chef et de laisser son talent parler. Vous ne serez pas déçus ! Attention la salle est petite prévoir donc de réserver ou de patienter sur liste d'attente pour y entrer."
@
"Speakeasy inside restaurant the Neighborhood, the door is behind a wall of beer kegs next to bathroom "
@
"⚠️ Réserver à l’avance !! ⚠️ Cocktail : choisir « The Dealer’s Choice », 1 cocktail mixé sur mesure !"
@
"Back off pizza place. Behind wall of kegs"
@
"10/10, bar behind a keg door. It's dope. Drinks are handcrafted and designed unique for each customer."
@
"Amazing place with custom cocktails - can make your own tailored to preference. Dark. Res required - super tiny. "
@
"Back off pizza place. Behind wall of kegs"
@