Le Gusto, restaurant italien à Martigues avec terrasse
Le Gusto, situé au 4 Quai Paul Doumer dans le centre de Martigues, a été ouvert en 2013 par le chef Fabien Morreale, connu pour sa participation à Top Chef 2013. Ce restaurant italien s’est rapidement distingué par la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs. La réputation du lieu repose sur l’utilisation de produits frais, notamment des pâtes faites maison et des produits de saison, offrant une expérience culinaire authentique et soignée.
Le Gusto propose une large gamme de spécialités italiennes, avec un accent particulier sur les pâtes fraîches, le risotto à la truffe et d’autres plats traditionnels. Le restaurant est également reconnu pour ses options de brunch, parfait pour une pause gourmande en famille ou entre amis. La carte, soigneusement élaborée, met en avant la fraîcheur et la qualité, avec une sélection de vins et de Lambrusco pour accompagner les repas. La cuisine de Fabien Morreale, candidat de Top Chef 2022, garantit une expérience culinaire de haut niveau.
L’ambiance du Gusto se distingue par son cadre convivial et son décor simple mais élégant. La terrasse ombragée, située dans le quartier du centre-ville, offre un espace calme et agréable pour profiter du soleil provençal. Le lieu respire l’authenticité italienne, avec une décoration qui évoque la dolce vita, tout en restant cosy et accueillant. Un endroit parfait pour découvrir la gastronomie italienne dans un cadre typique et chaleureux.
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"italien, produit de saison "
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"pâtes fraîches, produits frais, cadre ok, bien mangé !"
@flora.nennen
"Fabien Morreale Top Chef 2013"
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"“Le Gusto” by Top Chef Fabien Morreale (also Le Garage in Martigues)"
@paulemeric
"Très bon restaurant Italien, surtout la carbonara ma préférée 😍 Joli petite terrasse ombragée "
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"Restaurant italien très bon . Attention bien réserver à l'avance. Italien très bon avec des plats soignés et une belle carte . Un peu onéreux. Terrasse ombragée et au calme. Dans le centre de Martigues au cœur de la Provence ☀️. "
@evnin102
"Super copieux, risotto à la truffe excellent "
@emmacarcey
"par ancien candidats top chef"
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"Trouvé via Mapstr. Italien "
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"Ils ont du Lambrusco, bien que je ne l’ai pas goûté. Pâtes bolognaises à bannir. Bof Bof Bof. "
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"Bistrot de Fabien Moreale 👌"
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"Super italien, produit frais "
@robinforest14
"Pousser la porte du Gusto caffé, c'est prendre un aller simple pour l'Italie. Fabien Morreale, le chef étoilé du Garage, autre restaurant phare de Martigues, a misé juste avec cette adresse vue sur le port. Ses produits venus tout droit de la Botte exaltent nos papilles. Et ça commence dès l'entrée avec les antipasti : prosciutto di Parma , gaspacho pomodoro , bruschetta di capra (au chèvre)... A la carte, les grands classiques de la gastronomie italienne, avec force qualité et quantité, comme il se doit là-bas. Côté pasta, fabriquées sur place avec 7 oeufs au kilo, s'il vous plaît, on peut déguster les recettes traditionnelles : bolognese , arrabiata , carbonara , scampi (langoustines)... sans oublier les risottos et les lasagnes. Les poissons et les viandes cuits à la plancha raviront les aficionados, en particulier le tonno rosso (thon rouge) et le tartare poêlé, basilic, olive noire et tomate. En dessert, difficile de résister à la torta cioccalata e lampone (tarte au chocolat et framboise). Bravissimo !"
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"Cuisine italienne hyper frais"
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"belle terrasse ombragée très bon"
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