Restaurant Clover Saint-Germain
Restaurant Clover Saint-Germain : Gastronomie italienne et française
Le Restaurant Clover Saint-Germain, situé au 5 Rue Perronet dans le quartier Saint-Germain à Paris, a été ouvert en 2014 par le chef Jean-François Piège. Depuis ses débuts, ce lieu s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée, alliant tradition française et saveurs italiennes. Son ambiance chaleureuse et son cadre intime évoquent une expérience culinaire authentique, où l’on se sent comme chez soi.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de pâtes fraîches faites maison, préparées chaque matin avec soin. La carte propose des plats mettant en valeur la gastronomie italienne et française, avec des recettes créatives comme les raviolis garnis de joue de bœuf ou de petits pois, ou encore des pâtes aux artichauts et à la tomme de montagne. La cuisine ouverte permet aux convives d’apprécier le savoir-faire des chefs, dans un cadre élégant et convivial.
L’atmosphère du Restaurant Clover Saint-Germain reflète l’élégance parisienne, avec un décor sobre et sophistiqué. Les tables en cuir couleur latte et la vue sur la cuisine ouverte créent une ambiance intime et raffinée, idéale pour une dégustation en toute tranquillité. Ce lieu incarne le mariage parfait entre un restaurant gastronomique et un bistrot haut de gamme, où chaque détail contribue à une expérience culinaire unique.
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Newtable
@newtable
"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
Deedee
@deedeeparis
"Samedi midi 35€ ouf "
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Toujours pile poil là où il faut, Jean-François Piège, en plus d’être un bon cuisinier, est un fin restaurateur. Avec Clover, il vise une clientèle qui a envie de se faire du bien en se faisant plaisir. Avec le lieu déjà qui a un petit air de vacances : carrelage blanc au murs, grande banquette sur fond d’écailles de bois, vitrine réfrigérée débordante de légumes… Au bout de cet espace tout en longueur : la cuisine. Plus qu’ouverte, elle est totalement en prise directe avec la salle. Rien à cacher, tout à voir dans le feu d’une action très maîtrisée par la petite brigade. Un travail de précision autour des légumes. Un vrai registre végétal qui décline toute la gamme des textures et des températures, qui joue avec les assaisonnements pour donner du relief aux plats et ce, quasiment sans gras. Mais sans dogme aussi, puisque ceux qui le souhaitent ont la possibilité d’y rajouter une protéine."
Paulette
@paulette
Imperatrice Wu
@imperatricewu
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Louise Grenadine
@louisegrenadine
Julie Zwing
@juliezwing
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
La Brigade Du Kiff
@labrigadedukiffparis
"Restaurant de pâtes par un chef"
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"Restaurant de Pâte - incroyable "
@zoloov
"service et plat impeccable !!"
@hubzzerrr
"Un resto de poche ! Caccio e Pepe au top. Bistro haut de gamme !"
@laurent75p
"Pâtes Jean François piège "
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"Chefs. Elodie and Jean Français Piège Toujours teintées des influences françaises qui font la renommée du chef étoilé, les recettes braisées oscillent entre saveurs transalpines et mijotés réconfortants, à l'image du ravioli de tendron de veau infusé de feuilles de figuier, quinoa soufflé, ou de l'aubergine fumée, pâtes au beurre noisette, tomme de montagne et sauge. Cuisine ouverte, table d'hôtes pouvant accueillir jusqu'à huit convives, frigo à la vue de tous..."
@florentinerecommends
"Jean Francois piège Restaurant avec pâtes Très très bon"
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"JF Piège Pâtes à la française "
@carodcrt
"Goûter les pâtes aux ris de veau"
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"Pâtes fraiches. Restaurant de Jean-François Piege"
@pauline.ahang
"Resto pâtes Jean-François Piège "
@mika1016
"Resto de pâté avec le chef Jean François Piège "
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"Cet élégant bistrot de la rive gauche se cache derrière les pièges à touristes très fréquentés du boulevard Saint-Germain. Une seule rangée de tables et de banquettes en cuir couleur latte trônent d'un côté du restaurant avec vue sur la cuisine ouverte, où l'équipe du chef Jean-François Piège vous propose le menu du jour, un choix de trois ou quatre plats composés de produits strictement de saison et dressés avec une simplicité délicate. L'intimité de l'espace évoque le sentiment d'être invité chez quelqu'un pour une expérience gastronomique - et avec une importante cave à vin pour démarrer. This elegant Left Bank bistro is tucked away behind the busy tourist traps on Boulevard Saint-Germain. A single line of tables and latte-colored leather banquettes sit on one side of the restaurant with a view of the open kitchen, where chef Jean-François Piège's team serves up the set menu of the day—a choice of three or four courses composed of strictly seasonal products and plated with delicate simplicity. The intimacy of the space evokes the feeling of being invited to someone's home for a fine dining experi-ence-and with a significant wine cellar to boot."
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"Le lieu. Après plusieurs repositionnements, le micro-restaurant germanopratin d’Élodie et Jean-François Piège - avec lequel le couple s’est lancé en solo, il y a dix ans, avant même l’ouverture du Grand Restaurant aujourd’hui double-étoilé - est désormais consacré… aux pâtes fraîches! Oui, mais à la française, «à (la) façon» du chef, comme il le proclame sur le menu, à savoir combinées à des plats mijotés marqués par la patte du cuisinier. La salle, en forme de couloir tout en long, donne aux convives la sensation de s’attabler dans la cuisine ouverte rutilante qui leur fait face (avec les odeurs qui vont avec). Les raviolis. Parmi les pâtes faites maison chaque matin, le menu compte toujours des raviolis. Après ceux garnis de joue de bœuf façon bourguignon ou de petits pois à la française, la dernière carte met à l’honneur, dans sa vaisselle colorée, six gros raviolis bien façonnés et généreusement fourrés à la ricotta, servis «al dente», escortés de quatre sauces et condiments (curry, menthe, courgette et huile verte), mais aussi de tomates confites, quinoa frit croustillant et cubes croquants de courgettes vertes et jaunes. L’épice indienne apporte une saveur exotique délicatement sucrée au goût de revenez-y à un plat jamais dégusté ailleurs."
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"restaurant de JF Piège focus pâtes fraîches "
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"Restaurant du Chef Jean François Piège "
@coraliebbl
"Entrée à 13€ (3 séquences) ou 21€ (5 séquences), plats de pâtes entre 28€ et 48€, desserts entre 8€ et 10€"
@fabio.cecchi
"Resto Chef Piège sur les pâtes "
@alexpaulmarius
"Restaurant de pates - Jean François piège "
@alix.dch
"Pates à la francaise. Jean François Piège "
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"Restaurant de JF Piège . Recette de pâtes “à la française”. Cuisine ouverte sud la salle"
@olivdolle
"Table de Jean-François Piège"
@c.garinet
"https://www.doitinparis.com/fr/meilleures-pates-de-paris-24137?utm_source=collecte%2023-24&utm_medium=email&utm_campaign=Mardi%20210524%20fr%20%2801HYDB6TTA203C0TTK3WF76QG1%29&_kx=XZQNH6XZgqUNGlldUE6G3uFGVWFR-bXu2K08FLS_22A.VPVbUh"
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"Rien à dire, c’est parfait ! "
@ggiulia1610
"Resto de Jean François Piège 100% dédié au pâte "
@johanna_dubost
"Restaurant de pâtes de Jean François Piège. Petites entrées en 5 séquences : 1/ chou fleur cru/cuit, poutargue râpée => très bon 2/ daurade cru, aneth, grenade => excellent 3/ huître vivifiée d’une vinaigrette aux agrumes => vinaigrette très bonne 4/ velouté d’asperges vertes, émulsion au hareng fumé => bon 5/ charcuterie de porc « capelin », légumes acidulés => charcuterie fine, non grasse et céléri branche acidulé très bon Pâtes : fusilli, crabe en curry épicé, piquillos, chou-fleur => excellent, sauce très bonne. Par contre le plat était pas très pratique pour manger (surtout pour saucer). Un couple à côté a pris les pâtes aux langoustines qui est le plat phare du resto, et apparemment c’était excellent. Chocolat fondant : bon mais pas exceptionnel non plus Cuisine ouverte donc on voit les cuisiniers faire devant nous "
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"a l'air trop bon pâtes et mijotés Brigitte Feliciano (cocktail chocolaté)"
@Ginger
"Restaurant dedié aux pâtes de jean francois Piège si les entrées méritent qu’on s’y intéressent (notamment le joli velouté d’asperges), les mordu·e·s de pasta se contenteront des portions généreuses qui vous réchauffent le cœur au fil de recettes franchement originales et visuellement wahou. À commencer par la Longue "Casarecce", artichauts de Bretagne d'autres de Provence, olives, parmesan (34 €), les Spaghetti à l'ail des ours, piment (28 €), les Casarecce, langoustines marinées, concentré des têtes, citron, coriandre (44 €) ou encore les "Pipe" Rigate, blanquette de ris de veau, morilles (48 €). En dessert, on ne manque pas l’occasion de taper dans de décadents churros à tremper carrément dans un caramel au beurre demi-sel (8 €). "
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"Pâtes - Jean François piège "
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
@el.ve
"Restaurant de pâtes revisité à la française de Jean-François Piège."
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"(Selon TT tester pâtes avec artichaut, olives, parmesan)"
@judsc
"Restaurant de pâtes « à la française » de Jean-François Piège "
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"Pâtes à la française par Jean François Piège "
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"Pâtes de Jean-François Piège, 25-35€ le plat"
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"Resto de pâtes de Jean-François Piège "
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"Restaurant de Jean François Piège dédié aux pâtes fraîches Prix assez élevés (entre 20 et 30€ le plat)"
@maureen.40
"Pâtes Jean François Piege 👨🍳"
@sabinouche
"Pates, jean Francois piege"
@pernettepellet
"Jean François Piège Pates"
@edouard.lebigot
"Jean François Piège resto original "pasta à la française""
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"Pasta à la française Pâtes maison Jean François Piège "
@romainf.lilit
"JF Piège. Pâtes version française. Pâtes aux langoustine et ris de veau "
@myanhvn
"https://vm.tiktok.com/ZGe99spkK/ Pâte mais pas italien Jean François piège"
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"Français italien Jean François piège "
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"https://www.instagram.com/reel/C6JpWi7NC5g/?igsh=MXB0YndqdXB4c250dQ=="
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"Pâtes high quality by Jean Francois piège "
@audrey_haller
"jean François piège - tester casarecce langoustine citron "
@cassandref
"Pates à la française, fusion Italien-français, par Jean-François Piege "
@orkhel
"Restaurant de pâtes JF Piège"
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"Beau, bon, intimiste et joyeux "
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"[s.fontanel] chef Jean-François Piège"
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"L’endroit surprend par son côté exiguë et puis, on est vraiment dans la cuisine. C’est un restaurant à faire à 4 maximum. Les entrées sont à tomber, les plats exceptionnels et les cuissons au poil. Le service est très agréable. "
@fannydetruit
"Imaginé par Elodie et Jean-François Piège en 2013, Clover Saint-Germain, propose des plats mijotés français, accompagnés de pâtes fraîches, faites maison tous les matins au restaurant. Intimiste, sobre et moderne, ce restaurant est une invitation à un moment de partage, symbolisé par cet espace ou la salle se confond avec la cuisine. S’ajoute à cet espace une table d’hôte conviviale et chaleureuse, indépendante du restaurant, pouvant accueillir jusqu’à 8 convives. ~70€ - 90€ Horaires : Mar - Sam | 12h - 14h et 18h - 23h"
@equipeja
"Pate en version française Jean François Piege"
@theodorag
"Pates a la Française. Recommandé par Zoumette! "
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"Fabulous and cosy restaurant in our favorite district of Paris. Highly recommended."
@compassandkey
"Excellent Papa Jules Tres cher mais Ines"
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"Signé jean francois piege, cuisine francaise, TRES bonnes pates"
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"Reco par Guillemette et Tank 10 couverts donc réserver "
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"Pâtes et mijotés de JF Piège fermé le dimanche "
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"Délicieuses pâtes !!! Mais dessert pas vraiment à mon goût "
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"Espace très convivial. Recommandation : demander une table près de la cuisine pour avoir l'impression d'y déjeuner/dîner."
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"Pâtes, Jean-Francois Piège "
@alix.roux.07
"JF Piège, fusion Italie France "
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"JF piège pâte à la française "
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"Jean-François Piège chef du grand restaurant 2 étoiles au Michelin a été consultant pour ce restaurant"
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"Jean François Piège. Menu autour des pâtes "
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"restaurant jean François Piège pâtes aux langoustines citronnée "
@nizygon
"gourmet ** plats généreux "
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"JF piege Pâtes à la française Ttb "
@ducosvictoria12
"J.F Piège s’attaque à la pasta (et au porte monnaie) "
@zermatip
"Jean-François Piège, pâtes revisitées à la française "
@marion8050
"JF Piège - resto de pâtes fraîches "
@matthieuperrat
"Jean François Piège Entrées en dégustation - 3 séquences 14€ - 5 séquences 21€ Pâtes à la française 30-40€"
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"Autour de la pate, cuisine ouverte"
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"Jean François Piège restos de pâtes menu 35 ou 45€"
@eloduj
"Spécialité pâtes.. mais 40€ par assiette…. Ca pique… chef : Jf piège "
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"Pâtes à la française jean François piège"
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"Restaurant de pâtes faites avec des recettes françaises classiques / Jean François Piège Possibilité de manger dans les cuisines 25/40€ le plat Vu dans TTB avec Whoggys "
@julietta.gonez
"Pâte On y mange dans la cuisine Classe Vidéo de Francois Régis"
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"Reco FR Gaudry. Resto de JF piège Resto de pâtes. Pas trop cher "
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"Le restaurant de pâtes de JF Piège. Plats originaux aux goûts très marqués. Bien servi. Un peu cher évidemment mais le quartier n'aide pas. cuisine dans la salle (très sympa) Un service adorable."
@morgane85
"Cuisine italienne à la française par JF Piège très bon mais très cher "
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"JF Piege. petit restau en longueur "
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"Ode aux pâtes fraîches, sous toutes leurs formes, le menu évolue selon les saisons et les envies du chef étoilé. A déguster dans un décor chaleureux, habillé de bois, face au ballet de toques qui s'active depuis la cuisine ouverte, il les propose à l'aubergine fumée, parmesan et beurre noisette; au poulpe, piquillos et jambon ou encore aux langoustines marinées assaisonnées de citron et de coriandre. La carte des desserts où le chocolat fondant côtoie des churros accompagnés d'une glace praliné."
@nicola.huet
"Restaurant de pâtes de JF Piège "
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"pâtes cuisinées par JF Piege"
@cctd72
"Le resto de pâtes fraîches à la française de jean François piège "
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"Menu 5 a 21€ Jean François piège "
@ambroisinedemiramon
"Restaurant de pâtes juste incroyable ! (Pâtes au tendron de veau omggg)"
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"Jean François Piège Plats mijotés français accompagnés de pâtes fraîches réalisées tous les matins"
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"Restaurant de JF Piège autour des pâtes et raviolis recommandé par l’appli"
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"Spécialités pâtes fraîches "
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"Pâtes à la française Par jean François piège "
@marinefratta
"Newsletter mapstr Pâtes par Jean-François Piège."
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"Inauguré en 2013 par Elodie et Jean-François Piège, le restaurant Clover s'accorde, cet automne un nouveau souffle culinaire. Ode aux pâtes fraîches, sous toutes leurs formes, le menu évolue selon les saisons et les envies du chef étoilé. A déguster dans un décor chaleureux, habillé de bois, face au ballet de toques qui s'active depuis la cuisine ouverte, il les propose à l'aubergine fumée, parmesan et beurre noisette; au poulpe, piquillos et jambon ou encore aux langoustines marinées assaisonnées de citron et de coriandre. Cerise sur le gâteau? La carte des desserts où le chocolat fondant côtoie des churros accompagnés d'une glace praliné."
@mariearistide27
"Reco Jessica Troisfontaine pour les langoustines marinées sur leur lit de pâtes"
@rox.gd
"« Les pâtes à la française » par Jean François Piege."
@jojopiccio
"Resto de pâtes à la française de JF Piège"
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"Restaurant Jean François Piège, plat 5 temps , axé sur les pâtes "
@ainavillars
"Pâtes fraîches et grande table centrale Pilote par jean François piège "
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"Nouveau restaurant de Jean-François Piège et son épouse Élodie - cuisine italienne, spécialité de pâtes fraîches faites maison."
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"Nouveau resto de Jean-François Piège, on dîne dans la cuisine 🤩 une super expérience, service adorable, très bon rapport qualité / prix et cuisine très raffinée😍 Spécialité : pâtes 🍝 (délicieuses, très crémeuses)"
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"Pâtes fraîches, Jean-François Piège"
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"Jean François Piège Pâtes"
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"Resto Piège de pâte fait main "
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"Des pâtes par Jean-François Piège "
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"Jean François Piège « Le restaurant se dote d'une nouvelle carte axée sur les pâtes fraîches, façonnées à la main chaque matin. Imaginez des raviolis de tendron de veau infusés de feuilles de figuier, ou encore des pâtes au beurre noisette et parmesan. Un délice ! »"
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"Pâtes fraîches du chef Jean-François Piége. Bouillon de coco. Moules émulsion au foin. Cuisine aux influences italiennes. « Très bon »"
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"Pâtes fraîches par Jean François Piège Desserts régressifs Une table d’hôtes de 8"
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"Le restaurant se dote d'une nouvelle carte axée sur les pâtes fraîches, façonnées à la main chaque matin. Imaginez des raviolis de tendron de veau infusés de feuilles de figuier, ou encore des pâtes au beurre noisette et parmesan. Un délice !"
@amandinefernandes
"Vous connaissez déjà Clover Saint-Germain ? Préparez-vous à le redécouvrir ! Jean-François Piège et son épouse Élodie ont réinventé ce lieu emblématique de la rue Perronet, au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Le restaurant se dote d'une nouvelle carte axée sur les pâtes fraîches, façonnées à la main chaque matin. Imaginez des raviolis de tendron de veau infusés de feuilles de figuier, ou encore des pâtes au beurre noisette et parmesan. Un délice ! Le décor joue la carte de la convivialité avec une cuisine ouverte et une grande table d'hôtes pouvant accueillir jusqu'à 8 convives. Une expérience gastronomique en trois ou cinq temps qui se termine en beauté avec des desserts fruités et régressifs."
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"Vous connaissez déjà Clover Saint-Germain ? Préparez-vous à le redécouvrir ! Jean-François Piège et son épouse Élodie ont réinventé ce lieu emblématique de la rue Perronet, au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Le restaurant se dote d'une nouvelle carte axée sur les pâtes fraîches, façonnées à la main chaque matin. Imaginez des raviolis de tendron de veau infusés de feuilles de figuier, ou encore des pâtes au beurre noisette et parmesan. Un délice ! Le décor joue la carte de la convivialité avec une cuisine ouverte et une grande table d'hôtes pouvant accueillir jusqu'à 8 convives. Une expérience gastronomique en trois ou cinq temps qui se termine en beauté avec des desserts fruités et régressifs. N'oubliez pas d'ajouter ce lieu à tester sur votre carte mapstr ou de penser à vous y rendre prochainement si cela est déjà fait !"
@spamtijo
"Jean François Piege compter minimum 40€ pour entree/plat axé autour des pâtes fraiches"
@a_delaroque
"In the “petite table de grand chef” family, here's an address where Jean-François Piège offers generous sharing plates (oysters, charcuterie, etc.) and homemade pasta dishes (the laboratory is right next door) as starters. Penne, ravioli and tortellini are married with canaille products like beef cheek, noble products like langoustine, and even exotic ones like this green curry on tortellini, Mediterranean crab, piquillos and cauliflower. The desserts are as gourmet as you could wish for, like this invisible apple cake. We take our seats in a small, long space where the kitchen and dining room become one. Opening hours (from Tuesday to Saturday): - Lunch: From Tuesday to Friday: 12:00pm – 2:00pm On Saturdays: 12:00pm – 2:30pm - Dinner: Open from: 7:00pm – 10:00pm Dresscode: Smart & casual * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of the booking (less than 72 hours before the booking date), 50€ per person will be charged to the credit card provided. If you are more than 15 minutes late, your booking will be cancelled."
@alter3go
"surtout autour de légumes et trouvailles du jour du marché décontracté "
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"Figaro 8/1/2023 Les tables à suivre en 2023. JF Piège carte autour des pâtes "
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"Menu à 35€ le midi à tester 🧐🌱"
@thais.travers
"Salle petite. Très bon. Chef JF Piege"
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"Jean François piège, madame figaro"
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"Cuisine de Jean-François Piège Options végétariennes "
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"Cuisinier : Piège. Ouvert du mardi au samedi, au déjeuner et au dîner Au déjeuner de 12h00 à 14h30 Au dîner de 19h00 à 23h00 Parkings et Métros : Louvre Rivoli, Châtelet, garage au 10 rue Bailleul."
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"Clover is the name that chef Jean-François Piège has chosen for his new restaurant situated in the heart of Saint-Germain-des-Prés. The kitchen opens onto the dining room, decorated with ceramics, items from antique shops.The chef serves up classic dishes with a new twist. The wine cellar also has some nice surprises."
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"Restaurant végétal Jean François Piège menu 37 euros - 47 euros - menu dîner 58 - 68"
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"Jean-Francois Piège et son épouse Elodie ont réinventé le lieu. Carte axée sur les marges fraîches, façonnées à la main chaque matin. Cuisine ouverte. "
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"Opened 12/14. Try to book a few weeks in advance. Modern French. Incredibly tight spaces only 18 seats"
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"Clover Green est un lieu de proximité où se mêlent la salle du restaurant et la cuisine, ce sont alors des plats de l'instant que vous propose le Chef Jean-François Piège, une véritable cuisine du jour et spontanée. La carte des vins élaborée par le Chef et Baptiste Cavagna (élu chef sommelier de l'année 2018 par le guide Gault et Millau) comporte une quarantaine de références de vins d'auteurs, une verticale complète de Grange des Pères rouges (1992/2011), quelques vins d'exception ainsi que des vins de Porto et Madère, en clin d'oeil aux origines portugaises d'Elodie Piège."
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"Un pavé parisien en guise de cuisson pour le poisson, juste délicieux "
@paul.moron123
"La bonne adresse vegan de J-F ! "
@myparisfoodieanco
"Restaurant atypique avec très peu de couverts (à réserver en avance). Tres bonne expérience culinaire, vaut le détour !"
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"Le vegetal fait foi, une evidence pour le chef jean François piège, qui cuisine plus healthy mais toujours gourmand. A tomber , cette sauce financière végétale qui accompagne une feuilleté de légumes."
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"[2019] Un végé gastro par Jean-François Piège. C’est bon et moderne. J’ai souvent la crainte de ne pas assez manger dans un végé, un cliché je sais, mais pour le coup c’était plutôt malin."
@akiha.pod
"Restaurant de Jean-François Piège "
@amandaglamberts
"Bistrot de Jean François Piège "
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"Le Resto intimiste de Jean-François Piège. Cuisine simple et spontanée avec Petits plats du jour à partager."
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"Jean François Piège, conseillé par parents de Clément"
@maxime.delahodde
"Chef : Jean François Piège"
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"JF Piège - vu dans le fooding ( rouvre en septembre)"
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"Chef Jean François piège ⭐"
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"Le restaurant de Jean-François Piège"
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"Cuisine d’auteur neobistrot "
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"jf piege vege restau adrian"
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"Métro st germain des près (JF Piège)"
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Chef Jean-François Piège - concept de plat à l'instant "
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"Peu de tables Menu à 58€ ou 68€ + supplément viande"
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"Gastro Jean Francois Piege / RESERVER!"
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"De Francois et Élodie Piège 👨🍳👩🍳 menu dégustation 70€"
@bobjay9
"De Francois et Élodie Piège 👨🍳👩🍳 menu dégustation 70€"
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établ"
@jijimbo
"Groupe Jean François Piège "
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"Conseillée par Juliette Orain"
@jrzjulie
"penser à réserver, adresse donnée par FAU"
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établ"
@mathildethb
"restau vegetarien de Jean Francois Piege"
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"Ex Michelin Star, tolle Menüs, preislich total ok"
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"restaurant de Jean François Piège "
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"Jean François Piège - Gaia Repossi"
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"Toujours pile poil là où il faut, Jean-François Piège, en plus d’être un bon cuisinier, est un fin restaurateur. Avec Clover, il vise une clientèle qui a envie de se faire du bien en se faisant plaisir. Avec le lieu déjà qui a un petit air de vacances : carrelage blanc au murs, grande banquette sur fond d’écailles de bois, vitrine réfrigérée débordante de légumes… Au bout de cet espace tout en longueur : la cuisine. Plus qu’ouverte, elle est totalement en prise directe avec la salle. Rien à cacher, tout à voir dans le feu d’une action très maîtrisée par la petite brigade. Un travail de précision autour des légumes. Un vrai registre végétal qui décline toute la gamme des textures et des températures, qui joue avec les assaisonnements pour donner du relief aux plats et ce, quasiment sans gras. Mais sans dogme aussi, puisque ceux qui le souhaitent ont la possibilité d’y rajouter une protéine."
@guidelebey2020.restaurant
"Très bon repas, accueil chaleureux et décontracté ! A essayer "
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"Menus à partir de 37 €. Restaurant de Jean-François Piège."
@petitappetit
"Jean François Piège à prix abordable "
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"Délicieux dej veggie avec Marie Fortunato et Mido. Petite salle"
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"By the Chef Jean-François Piège. Amazing from starter to dessert. Great meat & wine selection. Expensive so I recomend for special occasions"
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"Bistrot de Jean François Piège "
@eleonore.servat
"Nouvelle aventure de JF Piege"
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"Identité graphique signée M/M"
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" Version "green" du Clover Green de Jean-François Piège"
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"Chef : Jean-Francois Piège "
@andrea.lls
"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Air France. Menu Green 58€ au dîner. Jean-François Piège. Cuisine ouverte."
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établ"
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"Jean François Piège. Réserver. "
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"Reco elle. Jean-François piège. "
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"lunch 47€ entrée /plat/dessert Jean-François Piège decouverte insta dessertparisian"
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"Végétarien de JF Piege. menu Green parfait. dessert déclinaison de clémentine divin, velouté de salsifis extra. un hommage aux légumes. "
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"Recommandé par Jérôme Ingrand "
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"Chef Jean-François Piège (2 Michelin stars) / €37 to €68 / Green menu"
@nchavotier
"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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" Chef : Jean-François Piège"
@queentwo
"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Chef jean François piège : essayer le desser blanc manger "
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"Petit taille et belle assiette Restaurant de Jean François Piège "
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"Mention spéciale pour la cuisson sur pavé parisien"
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"resto pas cher de Piège conseil de Amélie et Nico "
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"Resto de JF Piège. Excellent repas. Cadre moyen tables très proches et bruyant. "
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"Petit resto, original, fin, excellent, cuisine ouverte, végétarien, climatisation "
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"JF Piege Dej 30-42€. Diner 58-73€"
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"restaurant accessible Piège "
@joydivague
"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établ"
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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"Coup de cœur pour JF Piège avec un menu de marché et produits frais qui varie au fil des saisons - midi 32€ - bonne cave/ca a changé !"
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"Le restaurant de Saint-Germain de Jean-François Piège Clover change de nom et passe au vert. Le Chef veut ainsi associer chacun de ses établissements à une identité particulière. Le Clover Green est le reflet des nouvelles envies «diétético-gastronomiques» du chef (suite à son livre Zéro Gras). Au menu? Asperges blanches cuites dans du riz, morilles au savagnin; lieu jaune de ligne, avec une sauce liée de fleurs et feuilles de capucine, navets ou encore un «carottes bœuf» qui inverse les rôles comme son nom l'indique."
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