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Les Sales Gosses : Bistrot français à Toulouse

Fondé par deux frères, Bruno et Mathieu Barthe, Les Sales Gosses a ouvert ses portes dans le quartier de la Colombette à Toulouse. Depuis sa création, ce restaurant français s’est imposé comme une référence locale, mêlant tradition et créativité dans une atmosphère conviviale. La passion pour la cuisine française authentique anime cette adresse, qui s’inscrit dans l’histoire culinaire de la ville depuis plusieurs années.

Ce bistrot français propose une cuisine bistronomique, mettant à l’honneur des plats classiques revisités avec originalité. La carte, élaborée avec des produits de qualité, offre un menu recherché à prix abordable, notamment un menu à 22€ en semaine le midi. Les spécialités incluent des plats maison, des menus à 35€, et une sélection de vins soigneusement choisis. La réputation du lieu repose aussi sur la créativité de ses chefs, Michel Sarran ayant influencé leur approche culinaire.

L’ambiance au Bistrot des Sales Gosses est à la fois rétro et chaleureuse, avec un décor évoquant une salle de classe d’antan : tableaux noirs, panneaux éducatifs et jouets kitsch. La décoration originale contribue à une expérience unique, où convivialité et authenticité se mêlent pour offrir un cadre agréable. Ce lieu, apprécié pour sa cuisine maison et son ambiance décontractée, reste une étape incontournable pour les amateurs de cuisine française à Toulouse.