La Taverne de Ballatin

"Grandes tablées Ambiance musicale Cave à vins aux choix Fondue ou raclette Réserver "

@pierreclausse

"meilleure fondue des 2alpes"

@emmaroudeuse

"Impossible de faire un restaurant plus authentique. Le fromage est préparé sur place, et les bières sont artisanales que l’on va soit même choisir dans la cave. Parfait pour une raclette ou fondue. "

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"Raclettes, fondues et génépi Fooding 2022"

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"Ambiance montagne parfait pour raclette ou fondue "

@valentinnoaro

"La raclette individuelle est super bonne / cadre pas ouf { vraie taverne mais ça sent fort la moisissures}"

@sofia.chakir

"https://lefooding.com/restaurants/la-taverne-du-brichon-terroir-ferme-auberge-les-deux-alpes"

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"Meilleure Fondue que j'ai mangé. Très (voire trop) copieuse et un peu cher"

@cyane18

"Meilleure raclette des 2 Alpes dans un cadre insolite"

@_louise

"Fondue et raclette demi meule hmmm"

@lorna.pagnini

"Raclette et fondue exceptionnelles"

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"Fromager affineur - raclette et fondue"

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"très bonne fondue, salle atypique (ancienne bergerie). un peu cher 35€ le menu"

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"Patron très sympa et accueillant"

@agathe.vede

"Super carder avec tous fromages en affinage. EVG romain 21/01/2023"

@jeremyflg

"Tempête de raclette géante ! Aux Deux Alpes, Maxence Procacci héberge le rendez-vous frometon le plus filant de la station, où planter ses bâtons dans une avalanche de tomme fondue. Une taverne à l’ancienne (vieilles pierres, poêle qui crépite, jambons suspendus) pour un affineur du genre supérieur, pas fâché avec les cochoncetés non plus. Ce soir-là, dans la grange brute de décoffrage, la raclette de compète à la tomme de vache au lait cru flairait bon les alpages, escortée d’une belle salade verte, de PDT fondantes et d’un maxi-plateau de charcut’ savoyardes tranchée minute. Mais que les frileux·ses du poêlon se rassurent : le fromager verse aussi dans la fondue, déclinée en versions flambée, chèvre, trois fromages… Après un petit génépi maison et une pelletée de fromage frais à la myrtille, rien d’autre à faire que de filer tout schuss au lit ! // Nicolas Leanjem POUR LA SOIF ? Une cave terroiriste où piocher soi-même son breuvage, comme la mondeuse du Domaine Grisard, le gamay velours du Domaine de l’Obiou ou son pendant en pinot gris et blanc (les trois quilles à 28 €). À moins de préférer une mousse de la micro-brasserie L’Antidote (5 € les 33 cl), planquée au pied des Trois Vallées. LES PRIX : formule raclette ou fondue 32 € (accompagnements et desserts compris). "

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"Certaines soirées sont sympa avec bonne musiques quand on cherche une ambiance "

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"Le fooding - Tempête de raclette géante ! Aux Deux Alpes, Maxence Procacci héberge le rendez-vous frometon le plus filant de la station, où planter ses bâtons dans une avalanche de tomme fondue. Une taverne à l’ancienne (vieilles pierres, poêle qui crépite, jambons suspendus) pour un affineur du genre supérieur, pas fâché avec les cochoncetés non plus. Ce soir-là, dans la grange brute de décoffrage, la raclette de compète à la tomme de vache au lait cru flairait bon les alpages, escortée d’une belle salade verte, de PDT fondantes et d’un maxi-plateau de charcut’ savoyardes tranchée minute. Mais que les frileux·ses du poêlon se rassurent : le fromager verse aussi dans la fondue, déclinée en versions flambée, chèvre, trois fromages… Après un petit génépi maison et une pelletée de fromage frais à la myrtille, rien d’autre à faire que de filer tout schuss au lit ! // Nicolas Leanjem"

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