Bakery La Fourche : Gaufres et pâtisseries à Bruxelles
Fondé en 2023 par une équipe passionnée de pâtisserie, Bakery La Fourche est situé au 41 Rue de la Fourche, dans le quartier de Bruxelles. Depuis son ouverture, cette adresse s’est rapidement imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de gaufres, notamment celles de Liège et bruxelloises, appréciées pour leur texture croustillante ou moelleuse. La passion pour la qualité et l’authenticité anime l’équipe, qui propose une variété de pâtisseries et de gaufres, avec des options classiques ou garnies de toppings généreux, parfaites pour un goûter ou un dessert. La réputation du lieu repose aussi sur la convivialité et la simplicité de son offre, qui séduit aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience gourmande authentique.
L’ambiance de Bakery La Fourche est chaleureuse et accueillante, avec un décor simple mais soigné, mettant en valeur l’aspect artisanal de ses produits. La décoration évoque un univers cosy, idéal pour profiter d’un moment sucré dans une atmosphère détendue. Que ce soit pour déguster une gaufre nature ou une gaufre garnie de chocolat blanc, chaque visite promet une expérience gustative authentique. La simplicité du lieu, combinée à la qualité des produits, en fait un restaurant où l’on aime revenir pour goûter encore et encore aux délices sucrés proposés, dans une ambiance conviviale et décontractée.
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"Super bon mais un peu cher"
@claday
"Super bon mais un peu cher quand même, 8€ la gauffre"
@celdeb
"Très bonne gaufre, mais juste sur la quantité "
@learedjdal
"Un peu cher même si bien garnie (8,50e pour une gaufre chantilly banane et un peu de beurre de cacahuète + 50cts si c’est à manger sur place)"
@suzihqt
"les meilleurs gaufres de tout Bruxelles"
@julie.quibel
"Beaucoup de choix de gaufres !"
@mel.tedesco
"Meilleurs gauffres de bx??"
@vicleleu
"Belgische Waffeln: Auswahl zwischen Brüsseler (viereckig, weich) und Liège Waffel (knusprig, karamellisiert) & Toppings"
@phamli
"Gaufre 🇧🇪 dommage y’a que des liégeoises "
@enaxenyy
"Gauffres trop bonnes mais cest trop cher (surtout quand on rajoute des toppings) et ils abusent un peu sur les quantités de sauce, ça fait plaiz mais c’est écoeurant "
@zoe.mlt
"gaufres liégeoises délicieuses grandes et garniture TRES copieuse par contre très très cher 5.5 une gaufre avec fraises dessus"
@julietteseregale
"Meilleure gaufre de bruxelles "
@mathildelct1
"Un peu cher, les gaufres sont pas super bonnes "
@elodmc
"Had an excellent waffle with strawberries and chocolate "
@aguirrejaslin
"trop bonne gaufre, lz supplément chantilly c'est too much en tout cas celle au chocolat belge miam, speculos miam aussi"
@loanne.riviere13
"Gaufre de liège à la cannelle 🔥 Nature et chocolat aussi 🔥"
@Mimijo
"Gaufres Bruxelloises fourrés, un délice ! Environ 5-6€ la gaufre "
@momotruc
"gaufres liégeoises trop bonnes 🧇"
@marine_vl
"https://vm.tiktok.com/ZGedA2kwa/"
@benedikteryder
"très bonne gauffre fraise speculoos"
@margaux.edet
"Très bon rapport qualité prix"
@zebre29
"C’est ici que j’ai découvert c’était quoi une bonne gaufre (le secret : la pâte a gonflé + sucre sur le moule à gaufres)"
@juliettemth23
"De très bonnes gaufres énormément garnies !! "
@elise.barreau1