Bodegas El Grifo

Bodegas El Grifo : Vin, bar et vignoble à Lanzarote

Fondée en 1775, Bodegas El Grifo est la plus ancienne cave de Lanzarote, située dans le quartier de San Bartolomé, sur la route LZ-30. Son histoire est indissociable de l’île, avec une tradition viticole remontant à plusieurs siècles, façonnée par les particularités volcaniques du terroir. La famille El Grifo a su préserver ce patrimoine tout en innovant pour proposer une visite enrichissante aux amateurs de vin et de vignoble. La cave est aujourd’hui un lieu emblématique, mêlant tradition et modernité, et recommandée par de nombreux guides pour sa richesse historique et ses vins d’exception.

Le domaine se distingue par ses spécialités, notamment ses vins blancs secs, ses vins de malvasia et ses rosés, élaborés dans un environnement unique où la culture de la vigne s’adapte aux conditions volcaniques. La visite inclut une dégustation de trois vins accompagnée de tapas, permettant aux visiteurs de découvrir la richesse du terroir Lanzarote. La boutique propose également du shopping pour ramener un souvenir de cette expérience viticole authentique, où le vin, bar et vignoble se conjuguent pour créer une expérience sensorielle inoubliable.

L’ambiance à Bodegas El Grifo est chaleureuse et authentique, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La cave est un lieu où l’histoire, la passion du vin et la convivialité se rencontrent, dans un cadre qui évoque l’esprit de Lanzarote. Entre ses murs, on ressent toute la magie d’un vignoble façonné par la nature volcanique, offrant un cadre idéal pour apprécier le vino dans une atmosphère à la fois intime et conviviale.