Centre Régional Songhaï

BÉNIN

@petitfute

"Inauguré en 1985, le centre Songhaï ressemble un peu à une ferme modèle. C'est en fait un établissement de formation à l'agriculture, à l'élevage et à la pisciculture intégrés. Autrement dit, tous les déchets y sont réutilisés. Par exemple, les fientes des poules, dindes... sont utilisées comme appâts pour les poissons. Cette organisation, qui a été mise au point par un père dominicain d'origine nigériane et devenu américain, a essaimé dans d'autres villes du Bénin. Cela donne de bons produits, comme des jus de fruits, de la charcuterie... que vous pouvez acheter sur place ou déguster dans les restaurants du centre. L'autonomie étant ici un principe, le centre Songhaï fait également office d'hôtel et dispose d'un cybercentre ouvert de 7h30 à 22h."