Jocteur le Boulanger de l'Île Barbe

Jocteur le Boulanger de l'Île Barbe à Lyon

Fondée par Philippe–Marc Jocteur, cette boulangerie patisserie lyonnaise a ouvert ses portes en 2000, devenant rapidement une institution locale. Située au 5 Place Henri Barbusse dans le quartier de l'Île Barbe, elle est réputée pour ses produits artisanaux, alliant tradition et savoir-faire. Depuis ses débuts, Jocteur s’est distingué par la qualité de ses pains, ses tartes à la praline et ses pâtisseries, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience gourmande authentique.

Spécialisée dans la boulangerie patisserie, cette bakery lyonnaise offre une large gamme de produits, notamment des tartes aux fruits, des viennoiseries, et des spécialités comme la tarte à la praline, considérée comme la meilleure de Lyon. La maison fournit également les restaurants Bocuse, témoignant de son excellence. Les clients apprécient la fraîcheur, la finesse des pâtes et la créativité des desserts, parfaits pour un goûter ou une pause gourmande lors d’une promenade sur l’île ou le long de la Saône.

L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel de Jocteur contribuent à une expérience authentique. Avec ses murs jaune soutenu, ses vitrines remplies de pâtisseries appétissantes et sa terrasse en été, le lieu évoque une caverne d’Ali Baba gourmande. La décoration allie charme ancien et confort moderne, offrant un cadre idéal pour savourer un bon café ou une pâtisserie dans une atmosphère conviviale et authentique, typique d’une boulangerie patisserie de renom à Lyon.