Sea Sens, restaurant rooftop et bar au cœur de Cannes
Situé au 22 Rue Bivouac Napoléon dans le quartier du Bivouac à Cannes, Sea Sens a ouvert ses portes en 2023 sous l'initiative du Five Seas Hotel, un établissement reconnu pour son élégance et son service haut de gamme. Ce restaurant, rooftop et bar combine harmonieusement modernité et convivialité, offrant une expérience unique aux visiteurs en quête de détente et de gastronomie.
Spécialisé dans une cuisine raffinée, Sea Sens propose un large éventail de services, notamment un brunch copieux à 58€, un menu à la carte élaboré par le chef Arnaud Tabarec, ainsi que des tapas et cocktails dans une ambiance lounge. La terrasse avec piscine débordante, la vue panoramique à 360° et la décoration soignée font de cet endroit un lieu incontournable pour les amateurs de rooftop, de bar et de restaurant à Cannes. La cuisine met en avant des produits de saison, des salades fraîches, des plats de fruits de mer et des desserts gourmands.
L'ambiance de Sea Sens se distingue par son décor élégant, mêlant design contemporain et touches chaleureuses. La terrasse, idéale pour un brunch ou un dîner en soirée, est agrémentée d'une musique lounge et d'une atmosphère relaxante. Le lieu, calme et sophistiqué, invite à la détente tout en offrant une vue exceptionnelle sur la ville et la mer, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans un cadre chic et cosy.
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COTE D’AZUR – MONACO EN CHINOIS
@petitfute
"Le restaurant posé sur le toit de l'hôtel cannois, au cinquième étage, propose son cadre d'exception pour une ambiance bistro-chic avec une jolie vue sur toute la ville de Cannes. Le bar central offre un espace séparé, qui se prolonge vers la terrasse, lounge idéal pour prendre un apéritif. En salle, le chef Arnaud Tabarec propose deux cartes différentes pour le déjeuner ou le diner. Le midi, les plats sont simples et classiques mais toujours équilibrés et très gourmands. Le soir, la cuisine est plus travaillée, inspirée des meilleurs produits de terroir et fondée sur le choix de produits d'excellence, ainsi que de nombreux plats à partager. En dessert, on prolonge le plaisir avec des gourmandises sucrées de très haute volée."


Fanny Lpz
@hello_faany
"Coup de cœur Cannois. Manger, boire un verre, dormir tout est possible 💛"


Nolwenn Creme
@nolwenn_creme

"Tout était hyper bon Entrée autour de 27€ (foie gras aux poires) Plats autour de 50€ (saint Jacques rôties, gnocchis et espuma patate betterave) Le lounge bar est beaucoup moins bien pour manger Desserts autour de 20€ (sphère chocolat crème chocolat amande et fève tonka) Joli lounge Brunch à 58€ hyper bon. Buffet à volonté et plats cuisinés"
@mari.ion
"Rooftop avec piscine débordante "
@sachaltrd
"Five Seas Hôtel Brunch 68€/pr"
@opheliedorel
"Restaurant gastronomique et service parfait ! La beauté de l’endroit, son emplacement parfait et sa terrasse avec DJ et piscine en font mon endroit coup de cœur à Cannes ! "
@leilayou
"Rooftop du Five Seas Hotel."
@joegenius7
"La piscine au dernier étages , les crevettes tampura …. J’adore cet endroit "
@lorrained
"Au cinquième étage du Five Seas Hôtel, se mêle la vue, la belle clientèle et la cuisine d’Arnaud Tabarec, pour une expérience haut de gamme. A la carte, les produits d’ici viennent accompagnés d’une touche plus globale, à la façon du homard et son bouillon coco-citronnelle et petits légumes croquants, son traditionnel œuf parfait, champignons et lard de Colonnata ou encore le saint-pierre, épinard cuit cru et sauce grenobloise câpres et citron."
@anais.dreano
"🚨AVIS À TOUS LES FOUS DE BRUNCH🚨 Nous avons enfin trouvé LE brunch qui saura ravir vos papilles 😋 C’est @leroofcannes , à l’hôtel Five seas, que nous avons eu la chance de bruncher 🥐 Situé au 1 Rue Notre Dame à Cannes, cet hôtel est en plein cœur de la ville, dans un cadre d’exception pour un déjeuner équilibré et gourmand. Petit plus : le Roof est une terrasse avec un point de vue surplombant Cannes avec sa superbe piscine 😍 Lors de ce brunch, nous avons pu choisir parmi une variété de goûts et de saveurs. À votre disposition, vous aurez un buffet qui se compose d’entrées froides, de charcuterie, de fromage, de pain complet ou nature, ainsi que de touches sucrées comme des cakes chocolat ou citron. Ce buffet est accompagné de ses jus de fruits pressés 🍎 Ensuite, vous avez la possibilité de choisir vos plats à la carte. Nous avons opté pour des œufs à la coque et des œufs pochés, accompagnés d’épinards, de champignons et de fromage. Nous avons ensuite gouté aux nouilles sautées poulet et soja ainsi qu’au riz sauté et ses crevettes 🍳 Ce n’est pas fini... la super idée de ce brunch, le choix des burgers : pour nous, ça a été le jambon beurre à la truffe d’été et le classique cheese 🍔 Pour terminer sur la partie salée, nous avons choisi les gambas tempura et le parmesan sauce miel/truffe 🍤🧀 Enfin, concernant la touche sucrée, nous avons craqué pour les pancakes accompagnés d’une succulente pâte à tartiner bio 🥞 À noter pour tous les gourmands : ce brunch est à volonté 🤩 Mention spéciale pour l’accueil : vraiment top et chaleureux. Le personnel s’est très bien occupé de nous et nous a beaucoup guidé et aidé dans nos choix. Il a été à l’écoute et à notre service tout au long de notre brunch. Mention spéciale à l’agence @m_et_elles ainsi qu’à ses hôtesses qui ont su nous accueillir comme il fallait 😘 Prix : 45€ à volonté."
@lesdelicesdusud