Le Grand Arbre

Le Grand Arbre : restaurant gastronomique à Montpellier

Le Grand Arbre, situé au 1225 Rue de Bionne dans le quartier de Bionne à Montpellier, a ouvert ses portes en 2020 sous la direction du chef Ruddy Gounel. Ce lieu d’exception, installé dans une ancienne orangerie au sein d’un parc arboré, allie élégance et authenticité pour offrir une expérience culinaire mémorable. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.

Ce restaurant gastronomique se distingue par ses menus dégustation, mettant en avant une cuisine méditerranéenne sophistiquée, avec des plats tels que homard, ravioles aux cèpes ou saint-pierre grillé. La carte propose également un menu surprise avec choix d’entrée, plat et dessert, pour satisfaire toutes les envies. La terrasse, située sous un platane centenaire, offre un cadre idéal pour profiter d’un moment convivial en plein air, dans un environnement calme et verdoyant. Le bar et la salle élégante complètent cette expérience culinaire haut de gamme.

L’ambiance du Grand Arbre est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor mêlant pierres apparentes, verandas post-industrielles et mobilier contemporain. La décoration, soignée et raffinée, crée une atmosphère propice à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou une occasion spéciale, ce lieu enchanteur invite à la découverte d’une cuisine d’exception dans un cadre naturel et apaisant.