Agimat Foraging Bar and Kitchen
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"Énorme coup de cœur dans le quartier de Makati Le service : au top, staff aux petits oignons, explications de rigueur à chaque plat et cocktail Les cocktails : que du bonheur, un plaisir pour les yeux comme pour les papilles... Déjà ils font eux mêmes leurs alcools (de la vodka au bacon -lol- à la liqueur de ube), avec moultes références à la culture et aux traditions philippines, mais en plus leurs cocktails ont des saveurs et des alcools savamment dosés, subtils et pleins d'imagination, et cerise sur le gâteau, chaque cocktail va de pair avec son spectacle : flammes, fumées, potions dans des coquillages... L'ambiance : un lundi soir, et pourtant, toute la jeunesse élitiste de Manille qui s'y retrouve, salle comble mais sans l'ambiance guindée, et prestation de chanteurs acoustiques : la salle leur fait des propositions, qu'ils interprètent. Évidemment, tout le monde reprend les paroles en cœur : magique. Tout ça dans un décor incroyable, semi nipa hut semi forêt mystique Les prix : Le genre où en France on n'oserait pas aller à moins d'avoir vraiment un truc important à fêter. Là, ça va, mais bon oui aussi on est Français..."
@tchebaze