Le Moderne
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Le Moderne, restaurant français avec terrasse à Montélimar

Le Moderne, situé au 25 Boulevard Aristide Briand dans le quartier central de Montélimar, a été repris en 2012 par Ben et Marion. Ce restaurant, présent dans le guide Michelin depuis plusieurs années, possède une histoire riche et une réputation bien établie. Fondé il y a plus de 60 ans, il a su évoluer tout en conservant son authenticité, offrant aujourd'hui une expérience culinaire unique à ses clients.


Spécialisé dans une cuisine bistronomique française, Le Moderne se distingue par ses plats élaborés à partir de produits frais et locaux. La carte, resserrée mais inventive, propose notamment des spécialités comme le burger de cabillaud ou des plats à base de truffes d'été. La belle sélection de vins, avec 70 références, et la possibilité de profiter d'une épicerie fine sur place font de cet établissement un véritable coup de cœur pour les amateurs de gastronomie. Le restaurant propose également une terrasse en plein centre de Montélimar, idéale pour profiter du soleil et de l'ambiance conviviale.


L'ambiance du Moderne est à la fois vintage et pop-art, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La terrasse, située dans un cadre agréable, offre un espace parfait pour un repas en plein air. L’accueil chaleureux et le service sympathique contribuent à faire de chaque visite une expérience mémorable. Ce lieu, considéré comme un top restaurant français, séduit par son cadre cosy et sa cuisine inventive, faisant de chaque repas un moment d’exception.


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151 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Terrasse #Bistronomique #Maître restaurateur
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Restaurant « bistronomique » avec des entrées, plats et desserts originaux et délicieux. Le service est d’une grande qualité aussi. "

@antonin.glt

"Patron très gentil et accueillant. Il retient toutes les commandes. Deux amuses bouches offertes : huile d’olive saucisson et petit avocat cracotte. Plats et desserts semi gastro. Inscrit au guide Michelin depuis 2017. Vraiment excellent. "

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"Petite salle côté cave à demander Plats qui sortent un peu des sentiers battus "

@bonne.pioche

"Accueil très sympathique, terrasse, excellente cuisine de bistrot et belle carte des vins, ce restaurant présent dans le guide Michelin depuis des lustres mérite qu’on s’y attarde !"

@candice.buri

"tomate mozza en dessert 👌🏼"

@ludomeiers

"Diner vlaude marie p fev 2023"

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"Jolie restaurant avec terrasse en plein centre de Montelimar. Le moderne propose une cuisine à base de produits frais et locaux à la fois raffinée et savoureuse. A noter une belle sélection de boissons. Le personnel est agréable et sympathique. Le moderne propose également une partie épicerie. A réserver d’urgence. Je vous recommande vivement #restaurant #montelimar "

@foodglobetrotter

"Cet établissement qui existe depuis plus de 60 ans a été repris en 2012 par les formidables Ben et Marion. La gentillesse de Ben opère en salle, le talent de Marion se révèle avec une cuisine bistronomique aux saveurs et aux associations inédites, comme l'excellent burger de cabillaud avec son chou déglacé au vin et sa crème de cheddar... Le Moderne offre une salle de décoration vintage et pop-art et une terrasse sur les allées provençales. Pour le vin (70 références), laissez Ben vous conseiller. N'oubliez pas de réserver !"

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"Un très bon bistronomique avec menus entre 35 et 45€. Tout est fait maison d’où une carte resserrée. L’artichaut est divin, les fromages au top. Très bonne adresse. Avec visite de LA chef un petit bout de femme surdouée "

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"Bon repas de qualité et excellent accueil"

@loop28.jacques

"Restaurant Michelin 1 assiette excellent et très beau dressage"

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"juin 2021 menu bistronomique à 35€ trop bon : croque monsieur à notre façon, veau aux truffes d'été, dessert chocolat valrhona fromage : bleu du Vercors de sassenage assiette de fromages sélectionnée par une MOF"

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"2 menus bistrot à 29€ le 2 juin 2018 en allant en vacances dans le Golf du lion vers Collioure et Cadaquès."

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"Pensez à réserver, la salle et la terrasse sont petites "

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"Cuisine raffinée et pleine de saveurs diverses. Testé avec Marine lors d’une week-end vélo sur la via Rhona "

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"Bistronomique, excellente cuisine "

@justinesuaud

"Selon Brigitte à essayer 2019"

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"Petit resto, réservation obligatoire, un peu bruyant mais cuisine et service excellents!"

@pj521

"Référencé au Guide Michelin. A réserver."

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