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"Le Rancho propose un tout en un ! Hébergement, restaurant et randonnées à cheval notamment à la cascade de Limón, avec une formule repas comprise ou encore à la belle plage sauvage de Morón . Santi, un Espagnol parfaitement francophone, est une figure locale. Installé de longue date à El Limon, hors des zones touristiques, il a monté son Rancho qui ne travaille que selon une éthique bien précise : ici pas d'enfant au travail, et on n'emploie que des chevaux appartenant à une coopérative de guides locaux. Le restaurant traditionnel est ouvert tous les jours et propose exclusivement de la cuisine dominicaine ( chivo , poisson au coco, crabe, lambi) avec un sancocho très prisé le dimanche, le tout servi à de grandes tables conviviales. Par ailleurs, Santi propose 4 chambres à la location. Situées dans le village, dans sa petite propriété à côté de sa propre maison, elles sont abritées dans deux cases créoles de bois aux couleurs pimpantes et se partagent deux salles de bains. Un confort rustique et une ambiance authentique, une étape écotouristique qui permet par exemple d'atteindre la cascade tôt le matin, avant les hordes de visiteurs, ou de se reposer le soir après l'excursion. Enfin Santi, fan d'écotourisme, propose des excursions et des randonnées pédestres à la découverte de la région et de ses plages vierges."
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"visite guidée à pied de la cascade, super accueil, petit dej + guide + déjeuner : 2300 pesos pour 2"
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